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おせち料理 種類と意味
の検索結果 (10,000件 61〜 80 件を表示)
１０～１５人で食べる料理を教えてください。
…こんばんは。 かなり先の話で恥ずかしいのですが… １０月に１０～１５人ほど来客があります。 （主人の上司や同僚の方で、２０代～５０代女性３人） その時にどんな料理を出せば...…
カクテルと言う料理はどういう意味なのでしょうか？
…オシャレな居酒屋などで 「甘海老のカクテル」とかいう料理がありますが カクテルと言う料理はどういう意味なのでしょうか？ お酒が入ってるわけじゃないですよね？ サラダみたいなも...…
メニューにもある「entrees」は前菜？メイン料理？
…メニューの用語ですが、「entrees」は前菜とメイン料理と二つ意味があるようですが、基本的にはどちらの意味で使われますか？前菜とメインとでは全く意味が異なると思うのですが・・・…
「おなちゅう」ってどういう意味ですか?（日本語）
…友達が「おなちゅう」って言っているのを聞いたのですがどういう意味ですか教えてください。 話した言葉だけを聞いたので仮名なのかカタカナなのか漢字なのかは定かではありません。…
ちーっす。の由来は？
…ドラマを見ていて、ありがとうと言う意味で 「ちーっす。」と使っていたのですが、これは日本語なのですか？ チーと言う英語にっす。とか使っているのでしょうか？ 何かご存じの方が...…
★料理教室に素敵な名前をつけてください★
…料理教室を始めますが、名前がなかなか決まりません。 素敵で通いたくなるような名前をつけてください。 現在は公民館で 「○○（市名）料理教室」で行っていますが 自宅の横に料理教...…
父が他界。お正月は挨拶周りすべきか・・
…２２日に父が他界しました。 ２３日の通夜の席で、義父が「今年は俺は元旦は用事があるから２日に集まろう」と義妹夫婦と私達に言いました。 私の母は「新年のご挨拶は行かない方が...…
お正月明けに無性に食べたくなるもの。
…特別なことをなにもせず、普段通りの方々は別にしても、クリスマスやら忘年会やら、大晦日のお年取りやら、お正月に御節料理を食べたり、普段とは違うご馳走などを食べたりなさる方々...…
妻が料理を放棄してしまいました。
…こんにちは。ご意見を下さい。 僕は、料理が完璧な母の元で育ちました。 食事時には無数の野菜と食材で作られた料理・皿がテーブルいっぱいにいつも並んでいて、 毎年のおせちは全...…
料理好きの夫は週末はりきって料理をします。
…料理好きの夫は週末はりきって料理をします。 男の創作料理というのでしょうか。買い出しからすべて自分でするので まあ好きにさせているのですが。問題はその料理の終わったあとです...…
韓国料理は見た眼不味そうに見えるのは何故ですか？
…和・洋・中の料理は洗練されていて、一見しただけで美味しそうに見えます。 しかし、韓国料理は洗練されておらず、一見して不味そうに見えます。 韓国料理が一見しただけで不味そうに...…
料理酒に適した日本酒
…長らく料理酒として売られているものを使ってましたが、どこかで「飲んで美味しい日本酒を使ったほうが美味しい料理がつくれる」と読んだので、料理酒ではなく日本酒を使おうと思いま...…
余った蜜の再利用方法
…おせち料理に利用した栗の甘露煮の蜜を見て、母に質問されました。 「これ、何かに再利用できないの?」 料理があまり得意でない私は再利用方法が分かりません。 そこで皆様のお知恵を...…
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