かぼちゃワイン
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甘口のワインを教えてください。
…ワインは美味しいと感じたことがないのですが、この前飲んだワインがとても飲みやすいもので、初めてつがれたグラス一杯飲みました。北海道ワインのおたるナイアガラというものでした...…
『ハウスワイン』って何ですか?
…一緒に食事に行った友人が注文していました。 その友人いわく、「おうち(ハウス)で気軽に飲めるような、安価で提供されてる飲みやすいワインのことだよー」と云うことなのですが。 ...…
サイゼリアのワインってもしスーパーマーケットでかったらいくらくらいのワインでしょうか...
…サイゼリアのワインってもしスーパーマーケットでかったらいくらくらいのワインでしょうか? 予想でいいので教えてください。 また、サイゼリアのワインが美味しいと思ってしまうのは...…
ワインの飲み方に詳しい方
…飲食店でワインを頼んだところ店員が小皿の上にグラスを置き、グラスから溢れるようにワインを注いでいました。 なぜこのような意味不明なことをされたのでしょう。 グラス一杯にワイ...…
イタリアで買うべきワイン
…イタリアに行くことになりました。 友人へのおみやげをワインにしたいと思っているのですが、日本でもよく手に入るものは避けたいと思っているのですが、何がいいか困っています。 友...…
フランス語 パリ レストラン&バーでのワイン注文
…今度フランスに行き、色々な種類のワインを楽しみたいと思ってます。 ただ、一緒に行く友達があまり飲めないので、 銘柄等指定して、ボトルで頼むことは無理なので、 グラスで注文す...…
南瓜・かぼちゃの煮物の綺麗な色の残し方
…以下の材料でかぼちゃの煮物をつくったのですが(根昆布はなかったので、抜きました)、味はまぁまぁなのですが予想していた通り色が茶色く、料理の本に出ていたようなかぼちゃの綺麗...…
かぼちゃにたくさんカビがはえました
…先日、知り合いからかぼちゃをもらいました。 ビニール袋に入れてもらったのでそのまま家で常温で3日くらい置いておいただけなんですが・・ 3日でカビだらけになってしまいました(-_-;...…
カプリチョーザのかぼちゃのタルトの作り方
…カプリチョーザのかぼちゃのタルトが大好きです。ぜひ家で作ってたくさん食べたいので作り方がわかる方、教えてください。カプリチョーザのかぼちゃのタルトに近いものでも構いません...…
フランス エールフランス ワイン 箱
…フランスからワイン六本をもって帰りたいんですけど、ワインとワイン以外を預け荷物として持ち帰ろうと思います。エールフランスでは6本入りの箱の販売などしてくれるでしょうか。教え...…
レストランでの グラスワインって、
…レストランでワインは ボトル、ハーフボトル、グラスワイン という風になってます。 ボトルは720ccや700cc が多いみたいです。 ハーフはそれの半分なのでしょう。 それ...…
おもちゃかぼちゃについて
…おもちゃカボチャをつくりました。 よく見かけるのは、6,7センチくらいのかわいらしいものですが、 うちのは15,6センチくらいになりました。 おもちゃかぼちゃは小さいうちに...…
ビーフシチューに入れるお勧めワイン
…本日、ビーフシチューを作りました。 市販のルゥ使用、水の半分の量をワインに替え、他は説明書きどおりに作成しました。結果、なんだかこう 「ワインの味>=シチュー味」のような感...…
かぼちゃが切れる包丁に関する質問です。
…料理初心者です。かぼちゃ料理にチャレンジしましたが私の包丁ではなかなか切れません。 【以下質問です。】 古い包丁ではいくら研いでもかぼちゃを簡単に切るのは難しいような気がし...…
同じワインなのに味が違う!?
…こんにちは。ワインに詳しい方教えてください。 以前に都内某高級ホテルでギリシャのワインをいただきました。非常にまろやかで美味でした。ただ、1本5000円もするので高級ワインだから...…
ワインに重曹を入れたらスパークリングワインになりますか?
…スパークリングワインが大好きです。 ところが、スパークリングワインは中々スーパーでは売っておらず、売ってもごく限られた種類になってしまいます。 単価も非常に高く、千円を切る...…
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