ごぼうの唐揚げ
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炒め物でピーマンの苦味をなくす方法
…子供の頃からピーマン嫌いです。 野菜炒めや焼きそばに入っていると、折角、美味くまとまっている味を一人我のある味で自己主張をしてバランスを崩している感じです。 ピーマンの肉詰...…
ミスタードーナツのドーナツはどこでで作ってる?各店舗?
…昨日ミスタードーナツに行きました。 ミスタードーナツのドーナツはどこで作っているのでしょうか? 各店舗で作っているのでしょうか? それとも地域全体のドーナツを一括で作って...…
お肉屋さんのコロッケが甘いのは何故?
…いつも皆さんにお世話になっております。 もう何年も知りたかった事なのですが、お肉屋さんで売っているコロッケって一様にして、ほんのり甘味があるように思うのですが、あれは何を...…
スナックをしております。 お客様とお話をすることに全てのエネルギーを使いたいのと、スペ...
…スナックをしております。 お客様とお話をすることに全てのエネルギーを使いたいのと、スペースの関係でフードは出しておりませんが、最初に人数限定でお通しとして、冷蔵庫や常温でお...…
楊堅の「楊」と煬帝の「煬」は何故漢字を一緒にしてくれなかったのですか? 一緒にしてくれ...
…楊堅の「楊」と煬帝の「煬」は何故漢字を一緒にしてくれなかったのですか? 一緒にしてくれたら覚えやすいんですが ややこしい…
料理初心者です。 茄子とピーマンをたくさんいただきました。 茄子とピーマンの炒め物を作ろ...
…料理初心者です。 茄子とピーマンをたくさんいただきました。 茄子とピーマンの炒め物を作ろうかと思っていますが、味付け方法を教えてください。…
カセットコンロで出来るメニュー
… 炭が、使用できない場所でBBQを行うのですが 「カセットコンロ」「シングルバーナーガソリンストーブ」で 調理をしようと思うのですが オススメなメニュー教えてください。 ...…
じゃがいも・人参・玉ねぎ・鶏肉でカレー以外の料理って・・・
…いつもお世話になっています。 タイトルにある、じゃがいも・人参・玉ねぎ・鶏肉の材料で カレー以外の料理って何が作れますか? いつも肉じゃがの様に煮たりするだけで、他のバー...…
今日の夕飯 冷麺に合う料理なにかありませんか?
…タイトルどおりです。 今日夕飯で冷麺をやるのですが、何か合う料理はないでしょうか? 冷麺オンリーだけでは寂しいですからね。 光の速さで答えていただけると助かります。…
お雑煮のつゆの作り方が分かりません。
…しょうゆをベースにした(他をベースにした作り方があるかどうかは知りませんが。)お雑煮のつゆの作り方を知りたいです。 火加減、時間からしてまったく分かりません。 つゆを作って...…
キムチに追加したら美味しい野菜について
…こんにちは。 キムチが好きな方は多いと思います。 そこでいつもはスーパーで白菜のキムチを買っているのですが、 追加してその中に入れたら美味しい野菜はどんなのがおすすめですか ? ...…
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