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ご飯の炊き方
の検索結果 (10,000件 141〜 160 件を表示)
チンするご飯はまずい？
…ご飯の炊き忘れでレンジで温めるご飯を子供のお弁当に入れたんですが どうやら２人ともご飯がまずいと文句を言いました。 賞味期限が古い訳でもないし ＣＭの有名なメーカー品でいいお...…
芯が残ったまま炊けてしまったご飯どうしましょう
…水が少なすぎたのか・・・ご飯に芯が残ったまま炊けてしまいました(Ｔ▽Ｔ) たくさん炊いたので捨てるのはもったいないので、なんとか美味しく頂きたいのですが、いい方法はあるでしょ...…
大きい炊飯器の方がおいしいのでしょうか？
…私は以前の炊飯器はソニーや三洋ナショナルなどの三合用をつかってきました。今現在はタイガーの三合用です。 しかし、どんなに良いコメを使ってご飯を炊いても おいしくありません...…
３合が上限のジャー炊飯器で３合分の炊き込みご飯はできないの？
…ジャー炊飯器で３合炊きのタイプは、取扱説明書で炊き込みご飯は２合までしか炊けません。市販のレトルトの釜めしの素などは３合炊きが標準になっていて、２合に減らす場合はだし汁を...…
雑炊・・ご飯を洗うと美味しいの？
…どのレシピを見ても大体が、ご飯を冷水で洗うって書いてありますけど 、炊きたてのご飯または、日やご飯をそのまま使うのと、冷水であらって使うのってやっぱり味が違うものなのです...…
風呂を沸かす場合 給湯と追い炊きどちらがお得？
…冬の場合ですが、朝方零下になる地域です。 風呂場は北側で水道が破裂したことがあるような場所です。 ですので水道の水も冬は冷たいです。 風呂を水を毎回捨てて給湯するのと、何回か...…
コシヒカリを使っていたんですが炊き上がりがいつもべちゃべちゃで困っています。水を少し...
…コシヒカリを使っていたんですが炊き上がりがいつもべちゃべちゃで困っています。水を少し減らすと炊飯器の底が茶色になってお米にも色がつきます。もう少しお米の粒がしっかりしたご...…
寒天をご飯に入れて炊くと
…炊飯器の中でご飯の底がおわん上に寒天に包まれたようになります 寒天は直方体状のもので粉状のものでは有りません それを適当にちぎって米の上に載せて炊きました どうしたらご飯の...…
富士山頂で美味しくご飯を炊くには
…興味本位で調べているのですが、解決できないのでわかる方がいらしたらお願いします。 富士山頂で美味しくご飯を炊くにはどうしたらよいでしょうか。 気圧の関係で芯が残る問題を...…
欧米人は「白ご飯」を美味いと感じるのでしょうか？
…みなさんこんにちは。 近ごろ欧米では日本食がブームだとか。映画を見ていると、確かにスシをぎこちなくつつくシーンが増えてますね。刺身や天ぷらなども食されているのかもしれませ...…
ごはんが冷えると団子のようになる
…IH炊飯ジャーでお米を炊いていますが 炊き立てはいいのですが 電源を抜き 冷えてくると 団子のような 食感になるのは お米が悪いのか 水加減なのかがわかりません 大雑把な質問...…
臭くなったご飯のニオイを誤魔化す調理法
…臭くなったご飯のニオイを誤魔化すレシピはないでしょうか？ 炊く前のコツではなく、もう既に炊いた後のものです。 具体的には保温のまま１日放置してしまった後です…たまにやってし...…
豆ご飯の臭みをとる方法
…えんどう豆がおいしい季節です。 どうすればあの独特の臭みがとれますか？ 私は豆ご飯が好きですが、 家の者が豆の臭みが気になるらしく、あまり喜んでくれません。 …そら豆の...…
炊き込みご飯の水加減って？
…料理初心者の者です。 炊き込みご飯を作りたくていろいろなレシピを見ているのですが、例えば１合分炊く場合、 「調味料を含めて水分量を１合の目盛りに合わせる」ものと、 「１合の...…
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