さつまいもご飯レシピ
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ご飯のおこげについて。
…ご飯のおこげ好きですか?私は大嫌いです。子供の頃から、おこげが入っているご飯や、一番最初についだご飯以外は、絶対食べませんでした。食堂などでも、おこげが入っていたら、交換...…
野菜の消費(賞味)期限は?
…生野菜の消費(賞味)期限はどのくらいなんでしょうか? スーパーで購入後、味が明らかに劣化する、食べないほうがよいと思われる日数を教えて下さい。 じゃがいも、たまねぎ、にんじ...…
市販の焼きそば、余ったらどうしますか?
…市販の3食1袋で売られている焼きそばを昨日父と私の2人分作って食べたのですが、1食あまってしまいました。 この1食をどうにかして2人分にして食したいのですが、焼きそば以外...…
ゆずジャムが大量あります
…いただいた手作りの柚子ジャムが沢山あります。 あと柚子(皮)の砂糖漬けも。 トーストに付けて食べたりしていますが、なかなか消費できません。 お菓子にでも利用しようかと思いま...…
さっぱりとしたカスタードクリームのレシピおしえてください
…いつもお世話になっています。 何年か前にホテルで食べたプチシュークリームに入っていたクリームがさっぱりとしていてとてもおいしかったので、自分でもつくってみたいのですが、レ...…
溶け過ぎてしまった冷凍ホイップを使ったレシピ
…ホイップした状態で絞り袋に入った業務用冷凍生クリームが4本あります。 タイトル通り解凍したまま冷蔵庫に入れっぱなしになっていたので、ホイップの状態は崩れ、少し液体っぽくなり...…
冷凍したご飯をレンジで温めても、ご飯が硬いままで食べられません。
…冷凍したご飯をレンジで温めても、ご飯が硬いままで食べられません。 いつも余ったご飯をタッパーに入れて、冷凍しています。 翌日に電子レンジで熱を加えるのですが、ご飯がいつも硬...…
ひやご飯を やわらかくあっためる方法?
…お米の ひやご飯を お昼チンして食べるんですけど 少し固くなります。 もともと炊いたご飯が 固いと思いますけど (料理人の 息子嫁が固いのが 好きなものですから) 固めの...…
ケチャップライスが生炊き
…米 3合 ウィンナー 6本~ たまねぎみじんぎり 1個 ☆ケチャップ 大さじ9 ☆中濃ソース 大さじ1.5 ☆マヨネーズ 大さじ1.5 ☆顆粒コンソメ 小さじ3 ☆...…
散歩、ご飯どちらが先?
…おはようございます。 土曜に6ヶ月チワワの男の子を迎えました。 ご飯は朝夜8時にあげてます。 疑問に思った事があります。 ご飯を食べた後、散歩をしたほうが良いのか、散歩してご飯...…
【炊き込みご飯の調理】「炊き込みご飯の調理」についての質問です。 炊き込みご飯をつくる...
…【炊き込みご飯の調理】「炊き込みご飯の調理」についての質問です。 炊き込みご飯をつくる場合、「炊飯ジャー」と「圧力鍋」とはどちらが時間的に速くつくることができるのでしょうか...…
一ヶ月丸ごとの節約レシピってないですか?
…一ヶ月丸ごとの節約レシピってないですか? 男の一人暮らしです。健康と節約の為に自炊をしようと思ってはいるのですが、毎日の食事内容を考えるのが本当に苦痛です。例えばある時、は...…
「たまごかけご飯」の店って流行ると思いますか?
…「たまごかけご飯」専門店って流行ると思いますか? 養鶏場と契約して良質の卵を使い、「牛丼チェーン」のような スタイルをイメージしています。 価格設定はいくらが妥当でしょうか...…
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