すだち かぼす
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庭にこの木に実がついてます。 かぼすみたいなにおいで、これを絞ってお湯に割って蜂蜜を入...
…庭にこの木に実がついてます。 かぼすみたいなにおいで、これを絞ってお湯に割って蜂蜜を入れて飲みました。 かぼすよりとは少し違う味の、若干の苦味があります。 こういう種類は柑...…
白菜の浅漬けで「ゆず」がない時にかわりになるモノ教えてください!
…白菜の浅漬けを作るつもりなのですが、 「ゆず」の皮を入れたいのに、スーパーで「ゆず」が売っていませんでした…(旬ではないからでしょうか?)。 かわりに何を入れたらいいでしょ...…
すだちを青いまま保存するには?
…両親の実家が徳島で、よくすだちを送っていただくのですが、冷蔵庫で保存するとあっという間に黄色くなってしまいます。汁を絞ったりするには問題ないのですが、料理に添えるにはやは...…
すだちを簡単に楽にしぼる道具
… 阿波特産のすだちを毎年、手動式で搾っていたのですが、肩こりがひどく今年は搾れそうにありません。簡単に楽に安価な道具、ないでしょうか。 我が家では20キロくらい搾った汁...…
「すだち」と「柚子」を英語で?
…英語圏で、すだち酎とか柚子チューハイを販売するのですが、 すだちとか柚子の英語がわかりません。 できれば、sudatiとかsudachi、yuzu以外で表したいのですが、 Japanese Limeとか? 一体ど...…
柚子、すだち、金柑どれが育てやすいですか?
…ガーデニング初心者です。よろしくお願いします。 今、柚子・すだち・金柑どれかを育てたいと思っています。 庭は余り広くないので、鉢で育てるか、あまり大きくならないように剪定し...…
すだち 害虫でしょうか病気でしょうか
…庭にあるすだちの実の表面の一部に白みがかってまだらになった部分があります。 昨年ミカンサビダニの被害がありましたのでこの夏ダニカットを散布したのですが、不十分だったのでし...…
すだちの実は何年でなる?気をつけるべきことは?
…昨年春にすだち(種無し)の苗木を買いました。高さ1.5m位になり葉もつけてきましたが、どの位で実がなるのか聞いていませんでした。 何年位したら実がなるものなのでしょうか? ま...…
梅干しのように、おかず(おやつではないという意味)としてあたりま当たり前に扱ってるけ...
…梅干しのように、おかず(おやつではないという意味)として当たり前に扱ってるけどそういえば果物だな、というもの他にありますか? 酢豚のパイナップルみたいな、明らかにみんな果...…
ライム(果物)を漢字になおすとどういう字になりますか?
…りんごは漢字に直すと林檎。 レモンを漢字に直すと檸檬。 こんな具合にして、ライムを漢字になおすとどういう字になるのでしょうか?以前に何かの本でみたのですが、メモるのを忘れて...…
すだち酢 カボス酢 ゆず酢の作り方
…こんにちは 教えて下さい!! 自家製のポン酢を作ろうと思いますが どこかのHPに 上記のタイトルの 柚子酢 すだち酢 カボス酢などが 売っておりますが この酢は 果汁に対して...…
すだちの木を買いましたが、これは普通ですか?
…こんにちは。 記念樹としてすだちの木を購入し、本日宅急便で届きました。 が、枝が切られてることに疑問を持ちました。 以下3点質問があるのでお願いします。 またその他育...…
梅の木と柚子の木、どちらが初心者向けですか?
…ガーデニングに詳しい方、教えてください。 家で育てるのに、柚子の木か梅の木か迷っています。 (盆栽ではありません) 記念樹なので、初心者でも枯れないものを選びたいのですが...…
ペットにつけた面白い名前
…こんばんは。暇潰しにお答え下さると嬉しいです(^_^) 皆さんはペット、もしくは物に、オリジナリティ溢れる名前をつけたことはございますか?(笑 私は昔から直感で名前をつけてしま...…
飲みやすくて強いお酒教えてください
…あまり酔えなくて、飲み会などでもシラフのままなので盛り上がれなくて困ってます。 ビールや日本酒は苦く感じてしまうので、カクテルやチューハイばかり飲んでいます。 アルコール...…
ぽん酢(ぽん酢醤油ではない)の使い方。
…先日、ぽん酢を購入しました。 今まではぽん酢醤油を購入していましたが、主人と買物に行ったところ、黄色い(醤油色でない)ぽん酢が気になったようで、 原材料も添加物少ないし、これ買...…
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