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たくあんの煮たの

の検索結果 (10,000件 601〜 620 件を表示)

料理の英訳について

…料理の英訳を教えてください どうぞよろしくお願いいたします トマトとモッチァレラチーズのカプレーゼ 蕪のブイヨンスープ 姫鯛のロティ バルサミコソース 牛肉の柔らか煮 季節...…

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サバやイワシの水煮缶のニオイ消し 食べた後の缶の残物のニオイが台所に充満します。どのよ...

…サバやイワシの水煮缶のニオイ消し 食べた後の缶の残物のニオイが台所に充満します。どのようにニオイを弱められますか?…

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入院中に出されるおかゆをおいしく食べられるように出来ないでしょうか?

…入院中に出されるおかゆをおいしく食べられるように出来ないでしょうか? しばらくしたら入院する予定なのですが、 今回の入院も、絶飲食明けに重湯→お粥→白米の順に病院食が出され...…

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「黒豆」と「丹波の黒豆」の違いについて

… 先日スーパーで黒豆を購入したのですが、値段が全然違ったので、安い北海道産の黒豆を購入したのですが、煮たら小豆のように茶色になってしまい、味も美味しくありませんでした(袋...…

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そば茶の味がすぐ悪くなります

…タイトルどおりなんですが、説明に書いているとおりそば茶を 作り、冷蔵庫に保存しています。そば茶って持ちが悪いんでしょうか? というのは、作った日に覚ましてっ冷蔵庫保存してお...…

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もしもアンカテやきそばがあったら

…アンケートカテゴリー、略してアンカテ。 あんかけ焼きそばのような「アンカテ焼きそば」があって、それがアンケートというカテゴリー内の人々の象徴なら、あなたは焼きそばのどんな...…

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おいしくない沢庵の利用法

…おいしくない沢庵が沢山あります。塩出しして利用したいのですがおいしくて簡単な調理法を教えてください。…

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煮る前に炒める理由

…カレーやトマト煮など、煮る系のレシピを見ると必ずといっていいほど煮る前に炒める行程があります。 お肉の場合は、旨味を逃がさないとか納得がいきます。 でも、野菜まで炒め...…

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南瓜・かぼちゃの煮物の綺麗な色の残し方

…以下の材料でかぼちゃの煮物をつくったのですが(根昆布はなかったので、抜きました)、味はまぁまぁなのですが予想していた通り色が茶色く、料理の本に出ていたようなかぼちゃの綺麗...…

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ハタハタ(白はた)の調理の仕方

…スーパーの魚売り場で、白ハタが売って有りました。 10cm程度の大きさでしたが、30匹くらいで120円で安かったので買いました。 内臓が出してないので安いのだと思い、店員さんに、「内臓...…

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切干大根がうまくいきません

…こんにちは。 切干大根っておいしいですよね。。。 油で炒めて、適当に煮ればおいしく出来ると思っていました。 事実、自分でやってもおいしく「煮れている」と思っていました。 ...…

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ポトフのスープが濁ります(T_T)

…ポトフのスープが濁るんです(T_T) 澄んだコンソメみたいなスープにしたいのですが どこがイケナイのか教えてください~ 今作っているレシピは ●牛スネ肉とを1時間水から煮る ●そ...…

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野菜炒めは煮るのと併用すべき?

…こんにちは たまに野菜炒めを作るようになりました。 コスパいい安い材料で作りたいのですがg単価安いお勧め野菜は何ですかね? 玉ねぎとかは炒めるのに向いておらず何度もかき混ぜ...…

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たれづけ唐揚げの作り方

…ニチレイのたれづけ唐揚げが大好きなのですが、同じような感じで家で作れないものかと思っています。 作り方をご存知の方教えてください。…

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さっぱりした食べ物の料理といえば・・・。

…蒸し暑い毎日ですね。 個人的に毎年夏は苦手で食欲も落ちて夏やせもします。 これから暑い夏を乗り切るために、さっぱりとした料理が食べたくなります。 さっぱりとした料理とい...…

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冷凍できる食材が掲載されているサイト教えて!

…こんにちは。 新米主婦です。よろしくお願いします。 新婚ということもあり、実家の母が色々と食材をくれるのですが、母心のせいか二人では食べきれないほど持ってきてくれます。 ...…

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こっくりした肉じゃがを作りたいです

…こんにちは。 表現が少し難しいのですが、定食屋やお店のお惣菜のような、じゃがいもが、こっくり(少しねっとりしているような)している肉じゃがを作りたいのですが、何かコツなどはあ...…

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私は帰宅して4時頃、 ものすごい食欲にかられます。 食べたくて食べたくて仕方ないんです。 ...

…私は帰宅して4時頃、 ものすごい食欲にかられます。 食べたくて食べたくて仕方ないんです。 いらいらしてあさって食べてしまいます。 体重80kgです。 ダイエット中です。もとは91kgありま...…

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コクが出ない・・・

…「豚汁」や「もつ煮」を作っても味はそれなりにおいしいのですが、 なんか、コクというか、深みが出ません。。。。 どちらも「自家製だし汁」(昆布、鰹節)使ってます。 白味噌がい...…

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メンマの作り方(お店のように濃い味)

…こちらのレシピでメンマを作ったのですが・・・http://cookpad.com/recipe/246635 長いあいだ煮詰めても、なかなか味が濃くなりません。 食べてみると 「う〜ん、タケノコの水煮だなぁ・・・...…

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