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たけしの家庭の医学 糖鎖
の検索結果 (4,932件 21〜 40 件を表示)
糖質の塊の白米の良い所を教えて下さい、糖質だらけでも他の栄養素が体に良いなど！
…白米の茶碗一杯（白米１５０ｇ）がコカ・コーラ（ゼロやダイエットでない普通のタイプ）の５００ｍｌペットボトル1本よりも糖質量が多いのはわかってますよね。 ようするに白米を１日...…
【化学・綿菓子】わた菓子は砂糖から作られていますが、ザラメ砂糖ではなく白砂糖でもわた...
…【化学・綿菓子】わた菓子は砂糖から作られていますが、ザラメ砂糖ではなく白砂糖でもわた菓子が出来るのでしょうか？ またオリゴ糖の粉末でもわた菓子は出来ますか? また砂糖の味...…
雨どいの代わりの鎖状のもの
…神社やお寺（たまにりっぱな日本家屋）でみられるものです。 雨どいから排水するための地上まで縦に延びているパイプ（すみません名称がわかりません）の代わりに、神社やお寺など...…
炭水化物と糖質の違い
…今日、ノンシュガーの飴を購入しました。 糖質ゼロと書いてあるのに、炭水化物は71.7と書いてあります。 今まで、炭水化物と糖質は同じものだと思っていました。 糖質ゼロだからと食べ...…
糖質制限中の外食について
…糖質制限ダイエットを しようと思っています 糖質制限ダイエットは 体質を変えるダイエットと聞きました しかし外食する予定が入っており その日はどうしても 糖質を取らなければ...…
コーンスターチ入りの粉糖について
…お菓子作りに粉糖を使う場合、コーンスターチ入りのものと100％粉糖がありますが、「コーンスターチ入りの粉糖は、これを作るのにオススメ」というようなものがあるのでしょうか。 た...…
糖質がゼロのものばかり食べると、次に糖質がある食べ物を食べた時、糖が吸収されやすくな...
…糖質がゼロのものばかり食べると、次に糖質がある食べ物を食べた時、糖が吸収されやすくなり、太りやすくなりますか？…
食材に含まれる糖質の一覧
…ダイエットのため、糖質制限をしようと思っています 糖質の少ない食材で料理しようと思っていますが、食材に含まれる糖質の量の一覧が どこかにないかサイトを探していますが、なかな...…
グラニュー糖と上白糖間違えてかってしまいました。 いつも料理にもお菓子にも上白糖を使用...
…グラニュー糖と上白糖間違えてかってしまいました。 いつも料理にもお菓子にも上白糖を使用してますが、グラニュー糖でも卵焼きとかに使って味が微妙にならないでしょうか？ ネットで...…
フルクトースは還元糖？！（フェーリング反応）
…フルクトースが還元糖であるということについて質問させていただきます。 まず、グルコースは水溶液中で鎖状のアルデヒド基（CHO）をもつ形になりますよね。そして、Cu2+で酸化される（...…
糖質0や無糖のお酒を飲んでいれば太らないでしょうか
…私ももっぱらお酒を買う時には、「糖質0」や、「糖質オフ」、「無糖」といったお酒を買うことで、なんとなく太りにくいのではないかと思っていますが、実際はどうなんでしょうか。 や...…
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