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ちくわ天ぷら マヨネーズ
の検索結果 (228件 1〜 20 件を表示)
天ぷら失敗の理由。。。。。
…天ぷら粉を付けてエビの天ぷらを作ったのですが 全くカリッと仕上がらずベタベタ。衣はハゲ。 ちなみにＩＨ１８０度で底の広いフライパンで揚げました。（仕上がり具合は揚がったとい...…
業務用の冷凍エビフライをえび天にしたいです 揚げられていないタイプのエビフライを天ぷら...
…業務用の冷凍エビフライをえび天にしたいです 揚げられていないタイプのエビフライを天ぷらにしたいのですが、パン粉を落として天ぷら粉をつけるか、パン粉のついたまま天ぷら粉をつけ...…
天ぷら衣をサクサクにするには焼酎？酢？マヨネーズ？
…一応自分の作り方でも、揚げだちはかなりサクサクしているのですが、 もっと適した配合があるのではと思い、完璧な衣を試行錯誤しています。 より ふんわりサクサクを目指しています。 ...…
シラサエビの天ぷら、大量にします。時間が経っても美味しい衣の作り方、揚げ方、教えて下...
…シラサエビの天ぷら、大量にします。時間が経っても美味しい衣の作り方、揚げ方、教えて下さい。あたま付きで作ります、生きてるから。…
天ぷらにつけるのは醤油 or ソース？
…先日友人と天ぷらを食べる機会がありました。 その時、てんつゆがなかったのでいつも通り醤油をかけたところ それを見た友人から「それはおかしい、てんぷらにはソースをかけるも...…
マヨネーズの賞味期限切れ食べたのですが
…マヨネーズの賞味期限を10ヶ月ぐらい過ぎたものを食べてしまいました。 マヨネーズの賞味期限切れを食べた事のあるかたいませんか？ またこのまま食べ続けたらいけないですかね...…
粉と水はどちらが先に入れて混ぜますか？ たこ焼きの生地や、天ぷらの衣の生地を作るのに、 ...
…粉と水はどちらが先に入れて混ぜますか？ たこ焼きの生地や、天ぷらの衣の生地を作るのに、 小麦粉の山に水を少しずつ入れるのか、 それとも、水の中に少しずつ小麦粉を入れるのか、 ...…
ゆで卵を天ぷらにしても大丈夫ですよね？
…半熟ゆで卵を天ぷらにして食べたい、とふと思ったのですが、油で揚げても大丈夫ですよね？ ゆで卵→加熱→爆発、のイメージが強いんですが、それは電子レンジだけの話ですよね？？ （...…
春巻きの皮に包んで揚げるおつまみ。
…夫に生春巻きの皮（ライスペーパー）を頼んだら、普通の春巻きの皮を買ってきちゃいました。(･･;) （普通の本格春巻きは、割と最近作ったばかりです） 四角い大判春巻きの皮に包ん...…
たこ焼きに合う「チーズ」って？
…最近？チーズ入りたこ焼きって流行ってますよね？ １．みなさんは、どの種類のチーズが合うと思いますか？ おすすめのチーズ（具でも、生地に混ぜ込むタイプ、上にかけるタイプ？ ...…
マヨネーズのかけすぎを注意する嫁が鬱陶しい
…30代男性です。 サラダにマヨネーズをたくさんかけたり、ラーメンの汁を飲み干そうとしたりすると、「塩分取りすぎ」とか「油取りすぎ」とか注意されます。 私はただ美味しいものを食べ...…
イカの一夜干しを使った料理法
…友人からよく、手作りのイカの一夜干しをもらいます。調理方がわからないため、いつも焼き網で軽くあぶってマヨネーズやしょうゆ等でおつまみとして食べています。とてもおいしいイカ...…
脂っこい食べ物って…？
…病院で検診を受けて、すい炎と診断されました。 お医者様から、脂っこいものは避けてくださいといわれたのですが、改めて考えてみると、脂っこいものとは、どのようなものか良く分か...…
幼稚園のお弁当。腐らせない工夫！
…こんにちは。 幼稚園に持っていくお弁当についてです。 暑く湿気の多い時期なので、お弁当に適した食材を知りたいです。 お弁当は、高温の室内に置いておきます。 (1)腐りにくい野...…
これは何ていう野菜？
…この時期になると毎年家庭菜園をしている知人から野菜をいただくのですが、中にはこれなんていう野菜なんだろうと思う物があります。 さやいんげんのような絹さやの様なサヤ付きの大...…
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