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つくりおき料理
の検索結果 (10,000件 9821〜 9840 件を表示)
切り昆布って、なに？
…我が家ではお値段も安いのでよく切り昆布を買うのですが、 あれって、いったいなんなんでしょう？ ふと思ったのですが、出汁をとったあとの残り？でしょうか・・・。 それとも海か...…
鮭はすぐ腐りますか？
…木曜日の夜に鮭の切り身を一切れ買い、塩鮭にしようと、 すぐ塩（シーソルト）をまぶしてビニール袋に入れ、紙袋に入れて冷蔵庫に保管していました。 今（土曜日の夜）、料理しようと...…
伊勢エビを冷凍保存するには
…教えて下さい！ たった今、伊勢エビを頂きました。３匹！！ 生きてます！！ 生きているエビを料理するのは、かなり苦手です。 なので、とりあえずもう少しの間冷凍保存しておこうと...…
1週間くらいのしなびた大根、まだいけますか？
…買ってから1週間近く経つ大根があるのですが、葉は10cm位だけ残ってる状態で根の部分はしなびてます。 常温保存していたのですが、 よく沢庵に使うような大根もしなびてる(干してるんで...…
バターミルクの使い方は？
…オランダに来て間もない者ですが、こちらのスーパーでバターミルクというものがよく売られています。 牛乳などと一緒に置いてあるのですが、これをどのように使用するのでしょうか？ ...…
落花生をやわらくする方法
…皮の付いてない落花生を煮て、煮豆のようなやわらかさにする方法はありますか。 煮る前、落花生を10時間ぐらい水に漬け、重曹など入れて煮ると熱いうちは、煮豆のようなやわらかさにな...…
海老のつや煮の煮汁の再利用方法
…正月料理で、有頭えびのつや煮を作りました。みりんを効かせた甘みのある、薄いしょうゆ味の煮汁が結構あります。これがまた、海老の味が溶けだしていて、すっごく美味しいんです。捨...…
【イギリス人に質問です】イギリス人はスプーンを左手に持ってスープを飲みますか？ シ
…【イギリス人に質問です】イギリス人はスプーンを左手に持ってスープを飲みますか？ シンガポールはイギリスの植民地でした。そのシンガポールの人たちはフォークは右手、ナイフとス...…
オーブントースター4枚同時焼きのメリット教えてください
…オーブントースター食パン2枚焼き専用が小さくて良いから買おうと思ったのですが、在庫処分で4枚焼き用のほうが安く売っていました。料理は全然しないので4枚焼き用だとレトルトの大き...…
コーヒーと焼きそば、なぜ相性が良いのか？
…グルメ的な質問です。 私ですが、コーヒーと焼きそばを合せたりする事が多かったりします。 この組み合わせが非常に最高であり、食が大いに進みます。 何故(なぜ)、コーヒーと焼きそ...…
大量に残った刺身のツマをどうするか
…おはようございます。タイトルの通り残ったツマを使った料理を教えて 下さい。 昨晩、自宅でクリスマス手巻きパーティをしたのですが、刺身のツマが 大量に残ってしまいました。今...…
ダイエットを物凄く頑張って痩せました。 ですが、100キロの巨体から50キロまで痩せたので皮...
…ダイエットを物凄く頑張って痩せました。 ですが、100キロの巨体から50キロまで痩せたので皮と肉割れか… 男性の皆さん、肉割れと皮のたるみのある女性はやっぱり受け付けないですか？…
晩ごはんのメニューがワンパターンです。 お金もないので買う肉はひき肉、豚こま切れ、とり...
…晩ごはんのメニューがワンパターンです。 お金もないので買う肉はひき肉、豚こま切れ、とり肉、魚は鯖や鮭が多いです。 カレーや鍋が月に何回かあり、ハンバーグとから揚げ、肉豆腐が...…
頭が良い人と生活を共にすると、大人になってからでも頭が良くなりますか？ 夫がすごく頭が...
…頭が良い人と生活を共にすると、大人になってからでも頭が良くなりますか？ 夫がすごく頭がよくてニュースをいろんな視点で解説してくれたり旅行をして居てもいろんな知識や見方を教...…
ネットショップで買い物すると保証書って…？
…ネットショップで買い物すると保証書って…？ 閲覧ありがとうございます。 ネットショップで電化製品やPC機器などの機械物を購入した歳の疑問です。 最近はネットショップで買ってし...…
キャンプの朝ご飯
…１泊２日でキャンプに行こうと思っています。 そこで食事について悩んでいるので教えてください。 １日目の夜はバーベキューをしようと思っているのですが問題は次の日の朝食です。 ...…
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