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ともさと 衣
の検索結果 (1,397件 201〜 220 件を表示)
業務スーパーとかの冷凍食品で
…揚げるだけでいいような冷凍のえびの天ぷらはありますか？ エビフライは見たのですがえびの天ぷらは見たことないように思ったもので。 イカの天ぷらはありましたけど天ぷらってそれし...…
天ぷらと串カツやエビフライを同じ油で揚げますか？
…お店で天ぷらとエビフライや串カツがメニューにある場合、 天ぷらと他のフライ系を一緒に揚げてるんでしょうか？ それとも天ぷらは天ぷらで、フライはフライでと別の鍋（揚げる機械）...…
漫画ONE PIECE内の裸の王様とは
…作中にある「権威とは衣の上から着るものだ」という言葉は、裸の王様の解釈である、『企業の経営者・政治家・組織のトップ・ある分野におけるカリスマ的存在が、失脚や逮捕など自分の...…
揚げ物の出来上がりの目安は？
…鶏のから揚げやトンカツなど、揚げ物の上げ時が分かりません。きつね色で見た目いい感じでも、中まで火が通っていなかったり・・・（泣） 泡の感じが変わったら、とか何か目安がある...…
唐揚げを作ろうと、16時頃、醤油、酒、にんにく、生姜に漬け込みました。 ただ夫が帰ってく...
…唐揚げを作ろうと、16時頃、醤油、酒、にんにく、生姜に漬け込みました。 ただ夫が帰ってくるのが20時です。このままだと漬け込みすぎて、味が濃くなってしまうのではと心配です（ ; ; ...…
とんかつに小麦粉ってなぜ必要ですか？
…こないだとんかつを作ったのですが 小麦粉がなかったため 卵→パン粉で揚げました。 出来上がりはいつもとかわらずで、 小麦粉が入ってない事がわかりませんでした。 小麦粉はいらない...…
漢文 漢詩に詳しいかた 教えてください。
…二十ん年前 高校で漢文をやった（記憶はおぼろげ）し、 TV番組「チャングム」「ホジュン」でしばしば漢詩が紹介されています。 中でも「ホジュン」で 仕事が忙しい主人公に対し、主...…
20歳大学生男。 失恋しました。計10ヶ月付き合ってた彼女が昔好きだった先輩に告白されて揺れ...
…20歳大学生男。 失恋しました。計10ヶ月付き合ってた彼女が昔好きだった先輩に告白されて揺れてしまい、私にはそんな気持ちであなたと一緒にいる資格がないと言われ別れました。おそら...…
フランス語ができる方！自分だけの言葉がほしいです！
…。 私は最近フランスにはまりまくってます！！ それでブログのタイトルとかアドレスとかに使える フランス語をアレンジした自分だけの言葉が欲しいんです(ｖｖ)。 でもフランスを好き...…
冷凍魚を焼く際の扱いの違い
…あらかじめ粉や香草をまぶし、焼くだけでいい冷凍のムニエルなどがありますが、これらには「凍ったまま焼いて下さい」の表記があります。 一方単なる切り身の冷凍魚には「必ず解凍し...…
家の前でお坊さんが叫んでいました これは何ですか
…少し前の朝の８時頃、自分の家ではないのですが黒い衣と笠をかぶったお坊さんが家の前でおおおおーいと低音で叫んでいるのを見かけました。 ２～３人見かけたのですが、歩きながら叫...…
クーラーボックスの中に保冷剤と冷凍食品を入れてました。そのまま10時間ほどクーラーボック...
…クーラーボックスの中に保冷剤と冷凍食品を入れてました。そのまま10時間ほどクーラーボックスの中に放置してましたが再度、冷凍庫に入れても大丈夫でしょうか？…
なぜ冷凍エビがプリプリ？
…最近、外食チェーンで、価格•味ともに間違いなく冷凍エビだと思われるのに、やたらとプリプリした食感のものが見られます。冷凍技術がすすんだということならいいのですが、どうもそ...…
エビのフリッターって美味しいと思いますか？
…フリッターに向いてるエビの種類が何なのか知りませんが、たぶんそのエビを使って、 エビフライ、海老天、エビを炒めたもの、エビを焼いたもの の方が美味しいと思います。 エビがも...…
コロッケが焦げました
…初めてコロッケを作りました。 パン粉はいい感じのキツネ色なのに、 その中が真っ黒に焦げてしまいました。 原因を教えてください。 このままでは、次回作るのが怖くて。。。 あと、...…
ポテトコロッケは冷凍可能でしょうか。
…ポテトコロッケをたくさん作ったので冷凍しようと思ってたのですが、ふと気がつきました。カレーなどを冷凍するときは、じゃがいもは冷凍に向かないとあったように思います。 コロッ...…
フライにするとカロリー何パーセント増し？？
…フライものによっては当然異なるとは思うのですが、 今高たんぱく・低カロリーの食材として、「鶏ささ身」をよく食べるようにしているのですが、「もそもそして物足りない！！」と言...…
天ぷらのころも 何粉がいいのでしょうか？
…天ぷらのころも 何粉がいいのでしょうか？ レシピによって様々ですが 単独か複合か 小麦粉 薄力粉 上新粉 片栗粉 それとレシピによって お酢を加えるとなっていますが どうい...…
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