はちみつレモンレシピ
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レモンジャムの作り方について レシピを検索すると、グラニュー糖を入れているレシピがほと...
…レモンジャムの作り方について レシピを検索すると、グラニュー糖を入れているレシピがほとんどですが、グラニュー糖の変わりに、粗目の砂糖やはちみつを入れると美味しくないのですか...…
「はちみつのお湯割り」はダメ!?
…妊娠2ヶ月めの妊婦です。 ずっと紅茶を飲んでいたのですが、妊娠中はカフェインの取り過ぎはよくないらしいので、会社で「はちみつレモン」を買ってきて、お湯で割って飲むようにし...…
レモンのはちみつ漬け…発酵しますか?
…2週間位前にレモンのはちみつ漬けを作りました。レモン1:はちみつ1.5位の割合です。量が多いので果実酒などの保存ビンを利用しています。 冷暗所に置かなかったせいか(暑くは...…
はちみつに合う食材はなんでしょうか?
…はちみつをたくさん頂いたので、 色んな食材にあわせて食べてみたいのですが、 りんごやレモン、オレンジ、チーズぐらいしか思いつきませんでした。 はちみつに合う食材を教えてくだ...…
レモンのはちみつ漬けについて
…レモンのはちみつ漬けを作ります。 (1)皮があると苦味がありそうな気がして。皮はむいた方がいいですか? (2)食べごろは作って、何日目位でしょうか? (3)外で食べたりするので、冷蔵...…
ブルームーンレモンドロップというカクテルのレシピについて
…こんにちは。早速ですが、質問させて頂きます。 ずいぶん前に海外のとあるバーにて「ブルームーンレモンドロップ」なるカクテルがあり、そのカクテルが非常に美味しかったためレシピ...…
レモンの絞り汁1個分
…レモン果汁1個分は、だいたいどのくらいの量なのでしょうか。 レシピによって、大さじ何杯というときや、レモン1/2個分などと書いてあるので、市販のレモン果汁を使うときに困る...…
砂糖もしくははちみつとあるレシピをメープルシロップに置き換えたい
…砂糖もしくははちみつとあるレシピをメープルシロップに置き換えたいのですが、砂糖もしくははちみつの量を1とすると、どれだけ使えばいいでしょうか。 メープルシロップの方が甘み...…
レモン感が足りないレモンシロップ
…レモンとグラニュー糖同量でレモンシロップを作ったんですが、2週間は経っているのにレモン感が全然足りません。 中のレモンを食べてみると、まだまだ果汁が残っていました。 グラニ...…
はちみつがない時は砂糖はどのくらいいれればいいでしょうか
…はじめまして。知人からおいしいレシピ(たれ)を教えてもらいました。さとう、しょうゆ、みりん、酒、はちみつ、、なのですが、蜂蜜を買ってくるのを忘れてしまいました、、、。砂糖...…
ゼラチンを使わないレアチーズケーキのレシピで
…ネットで見つけた下記のレシピで、ゼラチンを使わないレアチーズケーキを作りたいのですが、使用する砂糖をはちみつに変えても チーズは固まるのでしょうか? また、砂糖50gをはち...…
塩レモンを作ったのですが…。
…昨日、初めて塩レモンを作りました。 国産無農薬のレモンをよる洗い、水分を拭き取り、天然天日塩と交互に瓶に詰めて行きました。 翌日、楽しみに見てみると…レモンが変色していて、...…
レモン果汁の摂り過ぎについて・・
…はじめまして。 最近、濃縮還元のレモン果汁とはちみつで作るジュースにはまっています。 濃度はレモン5に対してはちみつ1の割合です。 この1週間で500mlがなくなりました。 飲みす...…
ケーキにレモン汁を入れる理由
…ケーキにレモン汁を入れる理由 ケーキ、特にチーズケーキにレモン汁を入れる理由を教えてください。 醤油の代わりにレモン汁を……というのは、てんぷらで見かける光景ですが、これは...…
飲食店で店員の聞き間違いはよくある事ですか? 自分の口で「レモンソーダ」とハッキリ言っ...
…飲食店で店員の聞き間違いはよくある事ですか? 自分の口で「レモンソーダ」とハッキリ言ったんですが目の前に来たのは「はちみつレモン」でした 聞き間違いはよくある事ですか? あ...…
レモンドロップ(ショートカクテル)は海外でオーダーしても通じるのでしょうか。
…レモンドロップ(ショートカクテル)は海外でオーダーしても通じるものでしょうか? ウォッカ、レモンジュース、砂糖…と簡単なレシピではあるものの、日本独自のカクテルならば逐一...…
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