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アサリの酒蒸し
の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)
白菜と豚肉の蒸し煮で、豚の臭みが気になってしまう
…この季節になると大量の白菜を頂くので、私も大好きな白菜と豚の蒸し煮をよく作るのですが、豚肉の臭みが少し気になることがあります。 私は特に何もせず本当にシンプルに、白菜と豚...…
蒸しパンのレシピについて。
…ネットでレシピを探していたのですが、[粉類＋砂糖]に対して[卵や油を含む水分量]が１：１のレシピが多いようです。 ですが、３：２だったり２：３のレシピも見かけます。 (1)粉と水分...…
中華の蒸し麺のみの画像を探しています。
…かなり前（昭和時代）割と本格的な中華店で出ていた様な、黄色くて、ちょっと半透明の様な平打ちの縮れた細麺（硬めの蒸し麺）の画像を探しているのですが、「中華蒸し麺の画像」と検...…
アサリの剥き身の砂抜きは可能？
…海外在住です。まだ貝類を食べる習慣が無いのでしょうが買ったアサリの剥き身の約 1/3に砂が入って食べれません。日本だと剥き身は砂抜き済みが普通だし殻付きなら砂抜き可能ですが、...…
蒸し物（蒸しパンや肉まん）の蒸し後の保存法
…よく手作りで蒸しパンを作るのですが、蒸し終えて蒸し器から出した後荒熱を取るときにいつも表面が固くなってしまったり、べちょべちょになってしまったりします。 そこで教えていた...…
台風後の潮干狩りでとったアサリ
…先日、お友達から台風の後だと、アサリが取れるんだよーということで、 潮干狩りシーズンは終わったと思っていたのですが、アサリをたくさんもらいました。 今、砂抜きしているのです...…
今日が消費期限のあさりを明日食べたいのですが・・
…今日が消費期限のあさり（300ｇ）があります。 当初はバター蒸しにして今日の夕飯に出そうと思っていました。 ところが、主人が急に夕飯が要らなくなったため、出来るなら明日の夕飯に...…
ヨーロッパに蒸しパンはあるのでしょうか？
…日本や中国では、蒸しパンをよく聞きますが、ヨーロッパにも同じような蒸しパンはあるのでしょうか？ また、ヨーロッパに蒸しパンに似たスイーツ等あるのでしょうか？ 詳しい方、よろ...…
アサリの砂抜きは真水、それとも塩水？？
…スーパーで買ってきたアサリ貝パック。 砂を取るため殻を開かせなきゃだめですよね。 この時、浸す水は塩水、それとも真水ですか？ 塩水なら食塩はどれ位入れるんでしょう？…
離乳食の蒸しパンレシピを教えてください。
…11ヶ月離乳食に蒸しパンを食べさせたいと思っています。電子レンジでシリコンの型で作りたいと思っています。 卵・ホットケーキミックス不使用で、冷めても固くならないふわふわの蒸し...…
アサリなどの貝殻を潰して畑の肥料になるのでしょうか？
…アサリなどの貝殻を潰して畑の肥料になるのでしょうか？ 貝が好きなのでアサリやハマグリ、しじみなど貝殻がたくさん出ます。これを潰して小さい粒か粉にすれば燐酸やカリなどとして畑...…
あさりのむき身って？
…クラムチャウダーがすきなので作りたいと思ってます。 材料にあさりのむき身とあるのですがむき身ってどこで売ってるものなんでしょうか？ 魚屋は近くにないのでスーパーへ行ったので...…
今、売り場に売ってるアサリについて
…ちょっと小耳にはさんだのですが、 現在、スーパー等小売店に並んでいるあさりはほとんどが中国原産で ２、３ヶ月国内の海に漬けて国産として販売していると聞きました。 この事を聞...…
蒸しパンのカップの代用品はありますか？
…お世話になります。 いつも蒸しパンを作る時はお弁当用のアルミカップを使っていますが、ご存じの通り弱いのでダランと広がってしまい見た目が悪いです。 かといって専用のアルミなり...…
酔い潰れてから酒に弱くなった。
…23歳男です。 7月末の飲み会でサワーを中心に10杯以上飲んで、トイレで吐いて、朝まで寝てました。 翌日は人生で一番気分が悪く、殆どベッドで過ごしました。 それ以降、食事の時に2回、...…
ＢＢＱに大アサリ、殻付きホタテを持っていきたい。
…本日(木曜)大アサリと殻付きホタテを安かったので購入しました。 4日後のBBQに持っていきたいのですが、冷蔵保存で保つでしょうか？ ちなみに大アサリは買ってすぐ砂抜きして冷蔵し...…
蒸しパンを作るのに困ってます
…こんにちは。 私は最近、シリコンカップを 買って蒸しパンを作ってみました。 とくに問題もなくおいしく 作ることができました。 でもシリコンカップでは人にあげたり することが出...…
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