イーサーン料理
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通夜振る舞い・精進落しと香典返しの関係について
…先頃、父が亡くなり葬儀をしました。 通夜参列者の香典は法人や親族を除いて、10,000円、5,000円が約半々。 当日返し(2,700円相当の物)をお香典を頂いた方にお渡ししました。 50名ほどが通...…
サンダル履きで高級ホテルに宿泊はマナー違反ですか?
…先日、東京に行った際のことですが、急遽宿泊することとなりました。 当初、日帰りの予定だったので服装はTシャツと半ズボン、サンダル履き姿で車に乗って出かけました。 いろいろな...…
ものすごく飽きっぽい人に向いた趣味
…熱しやすく冷めやすい人間です。 物事にパターンを見い出すと急激に冷めて飽きてしまいます。 ゲームなどがその典型で、極端にはまる一方、 攻略法や勝ちパターンを見つけると、ただの...…
オリーブオイルにあたっちゃった?
…きのうの午前中あたりから下痢が収まりません。そんなにひどいものではないんですけど……。特に暴飲暴食した覚えもないし、お腹を冷やした覚えもないので、何か悪いもの食べたのかな...…
「急き前(せきまえ)」でお願いします。(暇な時で結構ですが)
…よく飲食店で急ぐことを「急き前(せきまえ)」といいますが、語源をご存じの方お教え願えますでしょうか。 急く前だから、急いていないのでゆっくりしているようにも思えますし。…
「涙がちょちょぎれる」の意味
…「涙がちょちょぎれる」とはどのような意味でしょうか?辞書を調べても載っていませんでしたし、周りの者に聞いてもみなが違うことを言うのです。私は今までこの単語を使う機会がなか...…
【すかすか】って、どういう意味でしょうか
…掲題のように、「すかすか」という言葉がたまたま見たことがありますから、具体的にどういう意味でしょうか。とりあえず、新聞から下記の二つの抜粋の例を申し上げます、ご解説のほど...…
同音異義語を使ったクイズ
…動詞の同音異義語を使ったクイズやなぞなぞを教えてください。 私が知っているのは、 マッチ棒クイズの「一本加えて」と「一本(口に)くわえて」をかけたもの、 「アイスはとけて悲...…
切ない時代小説を教えてください
…読中読後、なんだか切なくてしんみりするような、 そういう気持ちになれる時代小説があれば、教えてください。 藤沢周平さんの「蝉しぐれ」や「橋ものがたり」のような作品が大好き...…
何かよい童話or物語
…大学の演劇の公演で4~5人で出来るような童話、物語などを探しています。 話はコメディにしてもよいしシリアスにしてもいいと思っています。 知識が少ないので今のところ「泣いた赤...…
コチュジャンはダイエット向き?
…唐辛子は代謝が良くなってダイエット向きですよね。コチュジャンはどうなんでしょうか?原材料名を見たところ、水飴、小麦粉がはじめにあがっていました。それでも、ダイエットに効果...…
かまど(おくどさん)&釜炊きご飯の宿を探しています。
…釜、かまど(おくどさん)で炊いた美味しいご飯を出す宿・ホテルを探しています。釜飯のような卓上式の小さなものではなく、大きめの羽釜などを使った昔ながらのスタイルでご飯を炊い...…
チェンライとチェンマイ、どちらがオススメですか?
…年末年始、10日間強ほどタイに行こうと思っています。 象と自然に一番興味があるのですが、チェンライとチェンマイのどちらに行くか迷っています。 両方行っても良いかと思うのですが...…
お湯の中に卵を割り入れるとなぜ鍋底にくっつくのでしょうか
…ラーメンを作る時に卵を割り入れて一緒に煮ると、卵が鍋底にくっついて取れず、イライラしませんか。 あれは、なぜああなるのでしょうか。ほかの食材では経験ないように思うのですが...…
10年以上前の缶詰って大丈夫ですか?
…片付けてたら10~20年以上前の古い缶詰が10数個出てきました。 蒲焼き、かに、帆立、コンビーフ、ツナ、カレー、スパゲティーソース、フルーツなどなど。 表面はさび付いてしまって...…
お弁当にニンニク入りのおかず
…営業職の主人のお弁当のおかずに、 ニンニク入りのオムレツを入れたのです。 二人分で1/2片を、みじん切りにして 油で炒めてあります。 私はこの位なら食後の口も臭わないだろうと思...…
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