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オリーブ油 揚げ物

の検索結果 (22件 1〜 20 件を表示)

オリーブ油は、炒め物、揚げ物に使いますと焦げやすいです。

…私は、油に弱く、胃が丈夫な方では、有りませんのでオリーブ油を使っていますが、上手な調理法を詳しい方お教え願えません…

解決

揚げ物用の油

…未開封のキャノーラ油 賞味期限 2017 2・2 揚げ物用にと、買い置きしていたのを すっかり忘れていました。 色も濃くなっている様な・・・。 もう使えませんよね?…

解決

痛めるときの油何がいい?

…あげものはしません。たまにフライパンでいためたり焼きます。 さかな、タラの芽、とか。たまに焼きにくいためとか。 お水を少量入れて炒めても焦げ付き防止になるからそれでいいよう...…

締切

脂っこい食べ物って…?

…病院で検診を受けて、すい炎と診断されました。 お医者様から、脂っこいものは避けてくださいといわれたのですが、改めて考えてみると、脂っこいものとは、どのようなものか良く分か...…

解決

一番体に良い油は何でしょうか?

…一番体に良い油は何でしょうか? 料理をしていて常々疑問に感じていました。サラダ油、キャノーラ油、ヒマワリ油、コーン油、オリーブオイル、グレープシードオイルなど、他にもいろい...…

解決

マーガリン油 バター油 ラード油 ココナッツ油 サラダ油 大豆油 ナタネ油 ごま油 こめ油 オリ...

…マーガリン油 バター油 ラード油 ココナッツ油 サラダ油 大豆油 ナタネ油 ごま油 こめ油 オリーブ油 アマニ油 えごま油 みなさんは どちらが好き または どちらをよく使いますか? ...…

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食用油の種類が多すぎて分かりません

…料理初心者です。 目玉焼きなど作ろうと思ったのですが、初心者過ぎてフライパンに引く油のことすら分かりません。 とりあえず油引きを買ってきて、スーパーの食用油コーナーに行っ...…

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滅多に使わない揚げ油の保存方法

…自宅で揚げ物なんて月に一回すれば良い方なため、揚げ油の保存方法に困っています。 油は腐らないといいますが、酸化はするんですよね? どれくらい置いておけるのかも分からないので...…

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椿油の【味】ってどんなものでしょうか??

…健康に良さそうという事で、椿油を調理油用に買おうかと思っています。(500ml500円で特売しているので。) 髪に付ける印象が強くて口に入れるのはオソルオソルなのですが、どんな...…

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油のにおいが嫌なので

…炒め物などをすると油のにおいがきついのでどうにかしたいです。 煮物系だと抑えれそうでしょうか?? またどういう料理がお勧めですか?…

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冷蔵庫に絶対入ってる調味料といえば、何ですか?

…冷蔵庫に絶対入ってる調味料といえば、何ですか? おしトピ編集部から、みんなの疑問やゆる~い雑談を質問します! -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- おしトピ...…

締切

自宅でドーナツを揚げる時、油はどうしてますか?

…自宅でドーナツを揚げる時、油はどうしてますか? 最近、パンを作っていて、次こそはドーナツを作ろうと思っている のですが、油の問題があって、いつも二の足を踏んでしまいます。 ...…

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鮭とサーモン

…魚の脂は体温で溶けるので体に脂肪として付かないと何かで聞いたことがあります。本当でしょうか? 結構脂がのっていてカロリーはありそうなんですが・・・。 それと鮭とサーモンの違...…

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2・3日食べても飽きないカレー的メニュー

…こんばんは。一回作ったら2・3日続けておいしく食べられる料理を教えてください! 例えばカレーライスだと作りたてでもおいしく、二日目はもっとトロトロに、三日目にはカレーうど...…

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まかないに迷ってます

…こんにちは。飲食店勤務の者です。 最近12月で忙しい時期になってきました。私はサービス担当なのですが、まかないを作ることになってしまいました。 そこで、まず、料理人ではな...…

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鉄のフライパンで錆止めを空焼き後、油を加熱したらゴム状に

…はじめて鉄製のフライパンを買いました。 そして、うれしくて、最初に錆止めについている膜を取るために空焼きしました。 すごくたくさん煙が出ましたが、しばらくしたらそれが止ま...…

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ココナツオイルがまずい!もてあましてます。いい料理方法は?

…知人からココナツオイル(わりと高級品)をもらったのですが、 炒め物など料理につかったら、微量でもココナツ味に染まって料理全体の味を壊してしまって、 とても不味くて、正直もて...…

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麦茶の飲み過ぎでしょうか?お腹がゆるいです。

…19歳の女です。 私は結構水やお茶を飲んでる習慣がありまして、最近は寒いので冷たいのは身体が冷えると思い、温かいお茶(麦茶)を飲み始めました。 飲む量ですが1日大体ティーポット2杯...…

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茄子嫌いな人に食べさせたい。

…茄子を大量にいただいて私一人では食べ切れません。 そこで、好き嫌いが多い彼に食べてほしいのです。 食べられない物 子供が嫌いそうなものほとんど。(グリンピース、ピーマンと...…

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土佐清水病院の薬について教えて下さい

…2歳の息子がアトピーで毎日、痒みと戦っております。丁度、発症してから1年がたちますが、最初の2ヶ月ほどステロイドの薬を使用してしまい、5月から脱ステロイドで頑張っていますが...…

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