キウイジャム
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スコーンの美味しい作り方 パサパサなんです
…子供がケンタッキーフライドチキンのビスケットが大好きなので 自宅でよくスコーンを焼くのですが 私が作ると パッサパサなんです。 クオカのミックス粉を使ったりもして スコーン...…
パウンドケーキがパサつく原因が分からない
…パウンドケーキがパサ付きます。 材料は無塩バター、小麦粉はドルチェやスーパーバイオレットを使っています。オーブンはパナソニックのスチームオープンを使ってします。型はブリキを...…
Jで始まるお菓子の名前
…Jで始まる日本特有のお菓子の名前を教えてください。 「じ、じゃ、じゅ、じょ」から始まる名前です。Japanese~でも良いです。 Ame、Biscuit、Castella、Dorayaki、EggTarte、Fugashi、Gumi、Hiyoko、Imoyouka...…
つぶれた梅干の活用法
…こんにちは。 ようやく快晴が続くお天気になりました(関東地方)ので、今朝から梅干の土用干しをしております。 梅干の漬け込みでは、どうしてもつぶれた梅が出てきてしまうとおもい...…
クッキーの砂糖とバターって減らしてもいい?
…ダイエット中なのですが、クッキーを作って食べたいんです! 前に半分以下に減らしたら、まずいクッキーになってしまいまして…わからなくなり、ここで質問させていただきます。 そこ...…
砂糖まぶしゼリーの再利用
…賞味期限間近の砂糖まぶしゼリーが大量にあります。とても食べきれないので、何か普通のカップに入ったようなゼリーに作り替えることはできないかと思い質問しました。 よくある和菓子...…
ベビーカステラの作り方
…私はベビーカステラが大好きでいつもホットケーキミックスに卵二個、蜂蜜大量、少し砂糖、牛乳を入れてフライパンに小さく焼いて食べています。でも自己流なので、レシピを知っておら...…
マジパン?で覆われたケーキが作りたい レシピを教えてください
…あまりケーキ作りが得意ではありませんが マジパン?(フォンダン)で覆われたケーキを作りたいと思っています。 画像を以下に載せましたので、見て頂けたらと思います。 (ケーキの周り...…
機能性表示食品では無いヨーグルトの善玉菌は 胃でほとんど死んでしまいますか? 価格が高く...
…機能性表示食品では無いヨーグルトの善玉菌は 胃でほとんど死んでしまいますか? 価格が高くても機能性表示食品を食べた方が良いでしょうか? ちなみに私は1日納豆2パック、キムチ150gを...…
冷蔵庫の中で腐った物の処理をしてますが・・・
…腐って白い物が浮いたイチゴジャムとか、3ヶ月前のキムチとか、戻した干ししいたけが入った汁とか、ご飯の残り物を入れた皿とか、使いかけのドレッシング・・・(汗) とにかく、見...…
機内持ち込み禁止は?
…今、インドネシアにいるのですが、前回帰国の際、チリを{瓶詰め}を 機内手荷物に入れてしまい、ジャカルタで没収されました。 今は厳しくなり、水ボトル以外にも歯磨き粉とか化粧水...…
一番好きな無糖炭酸、ありますか
…最近よく飲むようになったのですが、飲み比べするのにはお腹が弱いので、情報が欲しいです。 お酢や果汁、ジャムを入れたりもするのですが、何か秋冬に美味しい飲み方ありますでしょ...…
らっきょう漬けの瓶のふたにカビが
…らっきょう漬けの瓶のふたにカビが、、 親から送ってもらったらっきょう漬けを食べようと、 ふたを開けたところ、瓶の口、ふた周辺と裏側に黒いカビが付いていました(@@;) 親が、...…
昨日サンドイッチ作ったので今日の夕飯はパンの耳です。どうやっておいしくたべましょうか...
…機能、8枚切りの食パン一斤を使いました。その耳が今日の夕飯になりますが、さてどうやって食べましょうか? いつもは常温のジャムのピーナツで食べます。牛乳もあればなかなか美味し...…
ダイエットを考えています。 24歳/158cm/76kg/女 今月中は 炭水化物、甘いものは 一切と
…ダイエットを考えています。 24歳/158cm/76kg/女 今月中は 炭水化物、甘いものは 一切とらずなん㎏落ちるでしょうか。…
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