キウイ保存方法冷凍
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板チョコの保存方法と賞味期限について
…家族が割と“甘いもの好き”の我が家では、画像のようないた板チョコをはじめ、ガナッシュ、プラリネ、生チョコ等がいつも常備されています。 そこで質問なのですが、市販の板チョコ...…
冷凍したものの消費期限 (ロールキャベツ)
…こんにちは。 ロールキャベツを自分である程度作って冷凍したのですが、 消費期限(賞味期限?)がわからず、 食べて良いのか、悪いのか、わかりません。 冷凍した時は、 茹でたキャ...…
キウイが硬いのでやわらかくしたい
…キウイを買ってきたのですが、まだ硬くてたべられません。今は冷蔵庫の野菜室に入れてあるのですが、はやく柔らかくする方法はありますか?アドバイスよろしくお願いします。…
冷凍肉を解凍した後また冷凍?
…先日、通販で牛肉(塊ではなく焼肉用に一口サイズにカットされたもの)を1キロ程真空パックの冷凍状態で届いています。一回で食べきれる量ではないので、どうしようか悩んでいます。冷...…
冷凍コロッケを揚げた後、再び冷凍できますか?
…こんにちは。 タイトル通りなのですが、業務用の冷凍コロッケをいただきました。 種類はエビカツと、牛肉入りじゃがいもコロッケです。 できれば1回で全部揚げた後、冷凍保存して...…
油揚げは冷凍保存できますか?
…3枚入りの油揚げを買ってきたのですが、一人暮らしのため、 一気には食べ切れません。 で、思ったんですが、油揚げは冷凍保存はできないのでしょうか? 宜しくお願いします。…
茹でて食べきれなかったざる蕎麦用の蕎麦の保存方法
…つけつゆで、冷たい麺を食べる時、 茹でた分を食べきれなくて、そうめんだったら、布巾をかけて冷蔵庫に入れますよね。 再度食べる時、最初の茹でたてほどじゃないけど、それなりに...…
1週間分のサラダを作った場合の保存期間
…朝食用の7食分のサラダを週末に作って保存して毎日食べようと思います。 一応サラダはレタス・トマト・キュウリ・コーンとかを想定しています。 問題なのは保存の方法と1週間保存出来...…
キウイの木の寿命と棚の交換について
…30年近い寿命のキウイに使用している棚が強風で壊れ、棚を交換する必要が発生しています。 この前提で質問をさせてください。 今の棚は、下記のWebの様な物ですが、交換するのも下記の...…
マドレーヌの保存法って?
…沢山、マドレーヌを焼きました。これって冷凍できますよね? その場合は、ラップorアルミ箔のどちらで包めば良いですか? それとも、ビニール袋が良いですか? 又、保存期間は、どの...…
マックシェイクの冷凍保存
…マックシェイクをお買い得の時期に買って、冷凍保存をしておきたいんですけど、 可能でしょうか? (HPからの問い合わせには住所・電話番号等明記しなくてはならないので、 こちらで...…
洋酒漬け果実は冷凍するとアルコール飛びますか?
…洋酒に漬けたフルーツを沸騰させるか火を着けて アルコールを飛ばすと日持ちしないので冷凍して 保存したいのですが、アルコールって冷凍すると 有る程度飛びますか? 冷凍で飛ぶなら...…
伊勢エビを冷凍保存するには
…教えて下さい! たった今、伊勢エビを頂きました。3匹!! 生きてます!! 生きているエビを料理するのは、かなり苦手です。 なので、とりあえずもう少しの間冷凍保存しておこうと...…
冷凍したフライの調理法
…市販のものではなく、手作りで作って冷凍保存しているフライなのですが、凍ったまま油で揚げるのか、それとも冷蔵庫で解凍してから揚げるのかというので友人と意見が分かれています。 ...…
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