ウォッチ
グラニュー糖とは
の検索結果 (10,000件 301〜 320 件を表示)
フルクトースは還元糖？！（フェーリング反応）
…フルクトースが還元糖であるということについて質問させていただきます。 まず、グルコースは水溶液中で鎖状のアルデヒド基（CHO）をもつ形になりますよね。そして、Cu2+で酸化される（...…
手作りキャラメルソースの保存
…グラニュー糖を熱して水を入れてキャラメルソースを作りました。 たくさん出来たのですが、冷蔵庫に入れて何日ぐらい持つでしょうか？ 水と砂糖だけなので結構日持ちしそうな気はする...…
プロテインの代わりにEAAを摂取してもいいのか
…筋トレ・有酸素運動を週3-4くらいでしています。最近プロテインの代わりにEAA(粉末)を使用しています。理由は体脂肪が現在20パーセントくらいありなんとか減らしたいので、なるべく糖質を...…
カラメルソースが溶けません
…美味しいかぼちゃプリンを作りたいと思っています。 しかし、カラメルソースが上手く溶けてくれません。 と、言うのは、プリンカップに入れたカラメルソースにプリン液を流し込み蒸し...…
シロップをラカントで作って、作り置きをしようと思います｡ シロップの使い方は、毎日コー...
…シロップをラカントで作って、作り置きをしようと思います｡ シロップの使い方は、毎日コーヒーを飲むので、その時に使おうと思っています｡カップで作ると甘さが定まらずにいる上､今...…
無脂肪乳でカッテージチーズ
…無脂肪乳と酢でカッテージチーズを作ったのですが チーズの部分と乳清ではどのように糖質・脂質・たんぱく質が分かれ（？）ますか？ 市販のカッテージチーズにはほとんど糖質が含まれ...…
杏仁豆腐が分離します...(T^T)
…とろとろふるふるの杏仁豆腐が好きでよく作るのですが、（レシピや作り方はほとんどこんな感じですhttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/238257/）冷やして固めた後に食べようとすると、大体二層に別...…
PFCバランス？ 主食抜きダイエットを始めたばかりなのですが 私の場合、糖質を1日に何gまでに...
…PFCバランス？ 主食抜きダイエットを始めたばかりなのですが 私の場合、糖質を1日に何gまでにすれば痩せますか？ 女性 27歳 165cm 108kg どなたか教えて頂けないでしょうか( ･ω-人)…
妊娠糖尿病の防ぎ方
…妊娠28週です。 先日50g糖負荷試験を行ったのですが、引っかかりました。1週間後に75g糖負荷試験が行われ、再検査の結果、妊娠糖尿病かどうか決まると聞いています。 再検査に引っかか...…
おい❗️笑われたんだけどどうしてくれる？ 糖尿のおっちゃん一緒に働いてるじゃん 糖尿病と...
…おい❗️笑われたんだけどどうしてくれる？ 糖尿のおっちゃん一緒に働いてるじゃん 糖尿病ということは尿に糖が一緒に出ちゃうインシュリンというのを打ってるという事は尿が糖と一緒...…
パン、お菓子に砂糖の代わりに使えるもの
…パンやお菓子作りにはまっています。作るようになって砂糖（上白糖）の消費量がすごくて怖くなってきています（笑）パンは大したことはないですが、お菓子を作るとなると１回に１００...…
潰瘍性大腸炎の方で無糖の炭酸水を避けている方はいますか？ 私はIBDなんですが、炭酸水を1日...
…潰瘍性大腸炎の方で無糖の炭酸水を避けている方はいますか？ 私はIBDなんですが、炭酸水を1日1本飲んでいたら、 他の刺激物のせいもあってか、 寛解したのに、再発、血便が出ました。 私...…
混合溶液の凝固点降下度について
…ブドウ糖(180)とショ糖(342)の混合物65.25gを、水500gに溶かした水溶液の凝固点降下度は0.93である。水のモル凝固点降下を1.86K・Kg/molとすれば、この混合物のブドウ糖とショ糖のモル比は何か？...…
米をよく噛んで食べると、太りますか？
…よく噛むと、唾液の分解酵素アミラーゼが、米のデンプンを糖に分解しますよね。 ということは、よく噛めば噛むほど、糖を吸収するはめになって、太りやすくなると思います。 ダイエッ...…
焼酎割りでおすすめの割り方ありますか？ 焼酎のサイダー割りは最初抵抗があったのですが、...
…焼酎割りでおすすめの割り方ありますか？ 焼酎のサイダー割りは最初抵抗があったのですが、飲んでみたらドハマリしてしまいました。 他におすすめの割り方あったら教えて下さい。 (エナ...…
梅酒が腐ってるのでしょうか？
…父親が梅酒をつけたのですが 蓋をあけるとむせ返るくるくらい酸っぱい臭いがします。 全力で体が拒否するレベルの臭さなのですが 父親は大丈夫だといって漬けてから1ヶ月程度なのに飲ん...…
[はかり」なしでの砂糖、薄力粉のはかり方
…マーガリン 80g 砂糖 60g 卵 1ヶ 薄力粉 160g を計量したいのですが家にはかりがありません。 計量カップしかないのですが、量り方ご存知の方いたら教えてください。…
粉糖で飾り付けしたケーキを冷凍すると…
…チーズケーキを作り、冷凍して遠くにいる彼に送ろうと考えているのですが チーズケーキの上に粉砂糖でクリスマスの模様をつける予定です。 粉砂糖を振りかけてケーキを冷凍した場合...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
