ウォッチ
ココア・バター
の検索結果 (3,572件 341〜 360 件を表示)
じゃがバターを効率的に作るには？
…学校の模擬店でじゃがバターを作りたいのですが 短時間で簡単に作る方法はありませんか？ ちなみに電子レンジは使えません。 屋台などでやったことがある人など、わかるかた教えてく...…
宅配便で手作りのお菓子・パンを送るときに…
…近々、手作りのパウンドケーキ、ココアクッキー、 クロワッサンを宅配便で送ろうと思うのですが、 この時期普通に宅配便で送っても大丈夫でしょうか？ ２日くらい常温～高温の状態に...…
大きなクッキーを作って誕生日プレゼントにしたい！
…友達の誕生日プレゼントに、両手に乗るぐらいの大きなクッキーを作りたいと思っています。 ●できれば簡単 ●割れないクッキー （クッキーは必ず割れるものである場合は・・・似た...…
パウンドケーキが２日目以降かたくなる
…ベーキングパウダーを使わず、全卵＋砂糖を泡立ててパウンドケーキを作っています。 バターは溶かしバターを粉を混ぜる前に混ぜ込んでいます。 泡立てはしっかり行っているので 焼きあ...…
チョコレートで書く文字の材料は？
…こんばんは。お店で買うバースデーケーキにチョコのプレートにチョコレートのようなもので文字が書いてありますよね。あれは、何で書いてるのでしょうか？普通のチョコだと固まった時...…
フライドポテト
…英語で書いてあるメニューで、フライドポテトは、よくFrench fries とかいてあるようですが、fried potatoesでもいいでしょうか。どちらがなじみがある、というか、一般的なのでしょうか。 ま...…
マフィンがイマイチ上手に焼けません。お助け下さい～
…マフィンを上手に焼くべく、頻繁に焼いて練習しております。カップから膨らみ出ているA.R.I.のようなマフィンにしたいのですが、粉にコーンスターチを混ぜたりいろいろ研究してみるので...…
ふわふわなガーリックトースト
…前に食べたガーリックトーストを作りたいのですが よくあるカリカリのガーリックトーストではなく、周りはカリッとしていても パンの白い部分はガーリックバターがしみてふわふわして...…
純ココアパウダーを大量購入できる店ありますか？
…バンホーデンに代表されるような純ココアパウダーを、１キロとか2キロくらい、格安で、まとめ買いしたいのですが、こういうまとめ買いができるお店はあるのでしょうか？ 通信販売には...…
賞味期限きれた、ココアのパックとかでも、捨てるの怖いのわかりますか？、 もうきのう捨て...
…賞味期限きれた、ココアのパックとかでも、捨てるの怖いのわかりますか？、 もうきのう捨てちゃったんですけど勢いで、なんか後悔してます、 ものをすてると酷い虚無感に襲われるのわ...…
スコーンの美味しい作り方 パサパサなんです
…子供がケンタッキーフライドチキンのビスケットが大好きなので 自宅でよくスコーンを焼くのですが 私が作ると パッサパサなんです。 クオカのミックス粉を使ったりもして スコーン...…
マドレーヌを生地を休ませるとかたくなってしまいます
…レシピに、マドレーヌの生地を冷蔵庫で一晩休ませるとあったのですが、冷やすと生地がかたくなり、粘りも強くて（パウンド生地より強く粘り、かたい）、型に流しいれることができませ...…
水っぽさをなくすにはどうすればいいですか？（チキンライス）
…水っぽさをなくすにはどうすればいいですか？（チキンライス） チキンライスを作る時 どうしても水っぽくなってしまいます。 多分、ケチャップとバターの量が多いからだと思いますが ベ...…
パート・シュクレとパート・サブレの違い
…パート・シュクレは、 バターをポマード状にして砂糖を混ぜる（クレメ法）。 パート・サブレは、 冷たいバターと薄力粉（粉類）をサラサラの状態になるまで混ぜる（サブラージュ法）。 ...…
ミラココア生産終了と後継モデルついて
…ダイハツのディラーがミラココアが 生産終了したと聞きました。 しかし、何とかって名前が変わり 後継モデル？新型らしきものが 出るようなことを言っていました。 ※ミラ〇〇〇と...…
冷凍バターをカットしたい
…標記の通り、450gブロックの冷凍バターを分割したいのです。 これは冷凍のまま包丁で切れるのでしょうか。 どうやら冷蔵庫で1晩かけて解凍してからカットして 使う人が多いみたいなの...…
ホームベーカリーのグラム数・・・
…LG製品のホームベーカリー【ＬＢ５０Ｗ１】の食パン作り用の各材料のグラム数をお分かりの方教えてください。 水... 小麦粉... 砂糖... 塩... スキムミルク... バター... イースト...…
クッキーの硬さについて他
…こんにちは。 バレンタインも近いですね。 お菓子関係のことについて幾つか、お聞きしたいのですが、 まずひとつ目。 クッキーを焼くにあたって、 焼き上がりの硬さをどうこうするの...…
ダマになった洋食（ホワイト）ソースは使える？
…小麦粉・コンソメに牛乳、バター、クリームチーズを混ぜて煮立てましたが、ダマになりました。 焦げた茶色いブツブツがいっぱいあります。洋食ソースを作るのが初めてなのでよく分かり...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
