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サラダ油とは
の検索結果 (10,000件 121〜 140 件を表示)
ネズミ捕りにかかって、体中が粘着物でベタベタな子猫を保護しました。
…ネズミ捕りにかかって、体中が粘着物でベタベタな子猫を保護しました。 ぬるま湯や、石鹸で洗っても落ちません。 子猫に害のない方法で洗い流してやりたいのですが、 どんなものであら...…
手作りマヨネーズに向いているオイル
…昨日、初めてオリーブオイルで作ってみたところ、シャバシャバと分離してしまったようで失敗しました。 今日、２回目を、同じくオリーブオイルで前回の反省をしながら作ったところ、も...…
メキシコ料理 メキシカンサラダのエンサラダ メヒカナのレシピ
…先日ステーキ料理屋へ行った際に売っていたもので、すごく美味しいサラダがあったのでレシピが知りたいのですが、 画像を見ていただくと分かる通り、汁が赤い色をしていて少し甘酸っ...…
ブニブニになったトマトは食べない方がいいのか
…スーパーで買ったときは、硬かったはずのトマトが、 時間が経ち、今はぶにぶにとなり、しかも亀裂が3本ほど入ってしまっています。 これは、食べない方がいいのでしょうか？ 今から、...…
ブロッコリーやカリフラワーは日本ではなぜ茹でる？
…ブロッコリーやカリフラワーは茹でて食べるものだと思っていました。それがハワイに行ってびっくりしたのですが、どこのレストランで食べても生で出てきました。食べてみると独特の甘...…
丸美屋マーボー豆腐と同じ味のレシピ
…タイトルとおりです。 現在海外で生活しているため、マーボー豆腐の素が手に入りません。 アジア食材の店はあり、中国のマーボー豆腐の素はあるのですが、四川風なのか、全く口に合...…
ラードの使用量と保存について
…昨日、精肉屋ではじめてラードを買いました。 200gほどで600円でした。こんなものでしょうか？ 使用量と保存方法がわからず、とりあえず冷蔵庫に保存しています。 冷凍して随時、包丁で...…
コニファーにつく蟻がすごいんです！
…庭のコニファーに毎年毎年大量の蟻がつき、そこから蟻が何列にもゾロゾロと列を作って塀を歩きます。蟻を巣ごと退治するような薬を置いても全く減らず、漂白剤などで退治したりするの...…
自家製マリネの保存期間
…パプリカのマリネ お酢・サラダ油で作りましたが、 保存期間はどの程度でしょうか？ 一週間程度でしょうか？ 二週間は難しいですか？ 詳しい情報お知りの方 よろしくおねがいします...…
バターが足りない!!!|||(~□~;)|||
…砕いた クッキーを冷やし固める方法として 常温で溶かしたバターと混ぜる方法が ありますが、バターが足りないときの 応急処置的な 他の 食材があれば 至急教えてくださーい!! レアチー...…
揚げ油でラードを使う際の、獣臭さを取り除く方法
…こんにちは。 揚げものをする際に時間がたってもカリッとする方法として、プロの唐揚げ屋さんやとんかつ屋さんはラードを使っているという話を聞き、鶏の唐揚げで試してみました。 ...…
蕎麦が海老天だとおいしいのに海老フライではいま一つの理由
…蕎麦が好きでほぼ毎日食べています、 海老に限らず、天ぷらそばって衣のおかげでつゆの方もおいしいくなってますよね。 そこで、コロッケ蕎麦なんてのも有るので、海老フライを載せて...…
飲食店のスパゲッティのゆで方
…飲食店のスパゲッティのゆで方 普通の乾麺？を使っている喫茶店とかレストランのスパゲッティですが 家庭でのゆで時間より、早くゆでられてるような気がするのですが 何か特別なことを...…
オリーブオイルをインド料理に使用できますか？？
…レシピ本に沿ってインド料理にチャレンジしているのですが、サラダ油を大量に使用するケースが多いのです。７０ｃｃ～８０ｃｃ程度は当たり前。 レシピにはその理由が書かれており、こ...…
牡蠣のオイル漬けが数日で酸っぱくなってしまいます。
…牡蠣のオイル漬けを作っています。燻製のものではなく、冷凍の加熱用牡蠣を自然解凍してから少し洗ってフライパンで炒めて水分を飛ばし、水分が随分となくなってぷっくりコロコロして...…
ハンバーグを型抜きでキレイに抜く方法を教えて下さい。
…ハンバーグを型抜きでキレイに抜く方法を教えて下さい。 子供用のハンバーグを花型やハート型にしたくて、クッキー用の型(ステンレス製)を買いました。 でもうまくいきません。 ハン...…
自動車を整備した時に手に付く油の臭いを取る方法を教えて下さい。
…自動車やバイクを整備した時に手に付く、油の臭いを取る良い方法を教えて下さい。 食器を洗う洗剤などで黒い汚れは落ちるのですが、指の臭いを嗅いでみると、油の臭いが残っています...…
栗原はるみレシピの人参サラダ
…知人宅で人参を千切りにした人参のサラダをいただきました。マリネ風の味付けでたいへん美味しかったため、作り方を聞いたのですが、すっかり忘れてしまいました。教えてもらう前に栗...…
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