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スペイン料理
の検索結果 (10,000件 9801〜 9820 件を表示)
豚肉の脂をおとすのに
…美味しさはさておいて、豚肉の脂分をできるだけ減らしたいのです。 今夜のカレーは、豚ばら肉（薄切り）を使います。 脂をより落とせるのは ・沸騰した湯で茹でる（としたら、じっ...…
絶望的に人手不足の会社を辞めたい。人が辞めていく一方で入ってくる人がいません。先月も...
…絶望的に人手不足の会社を辞めたい。人が辞めていく一方で入ってくる人がいません。先月も半分逃げて行くように辞めた人がいて、ろくに引き継ぎもされておらず驚愕でした。自分の休み...…
羽田空港にて到着から出るまでについて
…こんにちは。 今度カタール航空を利用してスペインに行きます。 帰りの便が２月の日曜日で、羽田着２２：４５予定です。 羽田の国際線を利用したことがないのですが、 通関等結構時間...…
ポリスマンの複数はポリスメン？
…私が中学生の時の英語の先生ですが、 「ポリスマンの複数はポリスメン」と教えていたのを思い出します。 しかし、英語のネーティブのインストラクターからレッスンを受けた時のことで...…
日本語の母音はなぜ少ないのか
…今日電車で韓国人の女の子同士の会話を耳にしました。 まったく意味がわかりませんでしたが、あらためて、母音が豊富で、話すのに難しそうだなぁと感じました。それに引き換え、日本...…
フッ素樹脂加工のはげは胎児に影響する？
…妊娠7ケ月の妊婦です。 フライパンはフッ素樹脂加工のものを使っていますが、2年ほど使っているうちにはげてしまっています。 特に気にせず使っていたのですが、主人に「大丈夫なの？...…
カビの生えた菜箸を使ってしまいました！
…カビの生えた菜箸を使ってしまいました！ボケてきたので菜箸を逆に使ってしまったのですが、気がついたら黒くかびていました・・。先に出した料理はもう、自分も家族も食べてしまった...…
ミキサーの、におい取りについて
…４月から単身赴任で、料理初心者です。 先日、ミキサーに牛乳とバナナを入れて、バナナジュースを作りました。 すぐに水と中性洗剤で軽く洗って乾燥させておいたのですが、 今日、...…
ごま油だけで揚げ物するには？
…このカテゴリでよかったでしょうか・・・ ごま油があまっています。300gくらいあります。 普段の料理では大さじ1とかそういう頻度なので 賞味期限が切れる前に使い切るには、揚げ物し...…
カレーにナスを入れる時
… タイトルのまんまなんですが……。カレー作るときにナスを入れたいのですが、どんな風に入れればいいですか？ 他のお野菜と同じようにルウを入れる前に一緒に炒めて煮込んだ方がい...…
穴子の子どもの名前（湯河原で食べました）
…このカテゴリーが適切かどうか自信が無いのですが・・・。 先日神奈川県の湯河原温泉を訪れて魚介の食事処で昼食を頂いたのですが、 一品料理として穴子の子ども（白っぽくて透明感...…
震災前の神戸の飲食店について
…こんばんは。 震災前の話なのですが・・・ ・神戸元町商店街と南京町との間に確か『ふらんす屋』というトンカツ屋があったのですが、廃業してしまったのでしょうか、それとも移転...…
すりおろした山芋の冷凍保存の仕方と、それを使ってのレシピを教えて下さい
…電動スライサーで山芋をおろし必要な分以外は、冷凍保存をして次の時に使いたいと思っています。 本当は料理のたびにおろせばいいのでしょうが、手が不自由なため、おろす作業はまと...…
炒めるときに食材がはねますｗ
…こんにちは。大変恥ずかしい質問なのですが、よく料理本などに、「にんにく、生姜をみじん切りにして香りを放つまで炒める」とありますが、私の場合、油をひいて炒めていると食材がぴ...…
岩塩について教えてください
…こんにちは。 料理でヨーロッパで買った岩塩を使用しています。 ピンク～黒っぽいものが混ざったものなのですが 調べたら砂などの不純物も多いとありました。 今、妊娠しているの...…
食用魚なら目玉は食べられる？
…マグロの目玉なんて料理がありますよね。 ゼラチン質でプリプリしてて美味しいんだとか。 マグロに限らず、食用魚はすべて目玉を食べることができるんでしょうか？ サンマとかアジとか...…
ラードの使用量と保存について
…昨日、精肉屋ではじめてラードを買いました。 200gほどで600円でした。こんなものでしょうか？ 使用量と保存方法がわからず、とりあえず冷蔵庫に保存しています。 冷凍して随時、包丁で...…
そうめんを出すお店がないのはなぜでしょうか？
…夏になると家庭でそうめんを食べることも多いですが、ふと疑問がわきました。 「そば」とか「うどん」とか「ラーメン」など麺類を美味しく食べれる料理店は数多く存在しますが、「そ...…
みそピーナッツって関東だけですよね？？
…教えてください！ 彼女と食事をとっていた時にみそピーナッツ(ピーナッツみそ？)という料理(九州出身の私にとってはおやつとしか思えない味ですが。。)が出てきました。 彼女いわく...…
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