セロリの葉 味噌汁
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朝、りんごのブリオッシュパン、目玉焼き、紅茶、ヨーグルト、きくちのお菓子 昼、会社の食...
…朝、りんごのブリオッシュパン、目玉焼き、紅茶、ヨーグルト、きくちのお菓子 昼、会社の食堂で、麻婆豆腐、春雨サラダ、餃子、白米、スープ 間食、プチモンブラン 夜、白米、魚、味噌...…
青臭いです、つるむらさき…
…お味噌汁の具にしようと買った「つるむらさき」、実際味噌汁にしたら青臭くてとても食べれるものではありませんでした。 つるむらさきを美味しく頂ける調理法、レシピがありましたら...…
作り置きした味噌汁を冷蔵するのに適した鍋
…こんばんは。 少し堅い題名で申し訳ありません。 作り置きした味噌汁を鍋ごと冷蔵庫で保存しておきたいのですが、どんな材質・形状の鍋が良いでしょう? ホーローの両手鍋で冷蔵庫...…
カードローンの借金が、あと6万残ってます。 これを、ひと月の一括で返したいのですが、その...
…カードローンの借金が、あと6万残ってます。 これを、ひと月の一括で返したいのですが、そのためには極限まで食費を抑えるしか方法はなく、 今ある白米とレトルト味噌汁くらいしか食...…
豆腐の浮く・沈むについて質問です
…弟にどうして、お店屋さんのお豆腐は、沈んでいるのにお味噌汁のお豆腐は、浮くの?と聞かれました。 で、味噌汁は比重が大きいからかな?と思ったのですが インターネットで調べても...…
共働きの朝ごはんメニュー
…同棲して半年になります。 このたびめでたく正社員で仕事が決まり、共働き状態になります。 その際の朝ごはんメニューでちょっと悩んでいたので、皆様のを参考にできたらなーと…(´▽...…
味噌汁に七味を入れると髪の毛が生える!?
…以前あるある大辞典で、味噌汁に七味を入れて飲むと髪の毛が生えるというのをやってましたが、あれの真意はどうなんでしょうか? 実際に試して髪の毛が生えた方はいますか?どれ位の...…
「のげのり」について
…千葉の勝浦の朝市で「のげのり」を買って、味噌汁に入れて食べた。ジャリジャリしていたので「のげのり」をみると茎の中に砂が入っているようであった。以前銚子で買って食べた時はこ...…
少量のごぼうを使って何ができるでしょうか?
…昨日の豚汁に使った小さめのごぼうが2本余っていて、豚肉と一緒に炒め物にしようかとささがきにしてみましたが少なすぎるんです(食べるのは大人二人です)。 人参は丁度切らしていて...…
このタマネギ大丈夫ですか!?
…実家からダンボール箱で送られてきたタマネギなんですが、 そのなかの1つを取って切ったら紫色だったんです。。 これ食べて大丈夫なんですか?芽が出てたりとかは無いんですが…。 ち...…
皆さん味噌汁の味噌って味噌漉し使ってますか?
…昨日、使っていた味噌漉しの根元がポッキリ折れました。今朝すごく困った上、「そうだ別に濾さなくてもそのまま溶いちゃえばいいさ・・・」と気づいて濾さずに作りました。そこで疑問...…
溶けるお味噌って売っていますか? ないとしたら理由は?
…インスタント味噌汁のようなものにそのままお湯で溶けるお味噌がはいっているものはあるみたいですよね。じゃなくて、ふつうに市販しているふつうのお味噌、そのままお湯に溶けません...…
味噌汁用の味噌を15g簡単に計量できる道具
…味噌汁は大さじ1杯と言われていますが私は濃い目の赤味噌を15gぐらいがいい感じです。 その味噌を計量する方法が見つかっていません。 大さじを使ってやっても味噌が貼りついて残...…
炊き込みごはんにした場合のおかず
…今度、炊き込みごはんにしようと思うのですが、それだけでは何ですので、がっつりじゃなくても何かしらおかずがほしいなと思いまして。がっつりでも良いのですが。 皆さんは炊き込み...…
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