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セロリ浅漬け居酒屋レシピ
の検索結果 (10,000件 2561〜 2580 件を表示)
コンベクションオーブンで上手にパンを焼くには？
…違うカテゴリーに質問していましたが、移動してきました。 最近、業務用のスチームコンベクションオーブン（ガス）でパンを焼き始めました。 食パンを焼いていますが、かなりひどい...…
米を洗ったあと、ザルに上げるのは何故？
…よくお米の洗い方（研ぎ方）でお米を洗った後にザルに15分とか30分とか上げておくようにかかれてますが、どうしてですか？お米を洗って、その後吸水させるのにどうして一旦ザルに上げて...…
フルーツケーキの具が沈む
…私はずっしりどっしりで、バターたっぷりのケーキが苦手なため、いつもスポンジケーキに近いものを焼いているのですが・・・ フルーツケーキでもそれをやろうとして、案の定失敗しま...…
手間のかかる料理を教えてください。
…何も予定がない休日に取り組めるような、面倒で手間のかかる料理を教えて下さい。 （1）当日中に食べられて、（2）手間がかかって、（3）おいしければ、 どんな料理でも構いません（...…
パンの材料を半分にしても上手に焼けますか？
…ホームベーカリーを使ってパンを焼いています。 使い始めて、まだ日が浅いので教えて下さい。 ロールパンなどのような成型パンをＨＢで捏ねるだけの 工程を良く使います。 我が家の...…
明日、合コンで出会った人と2人で居酒屋に行くのですが私は男性と2人で飲みなんて初めてで盛...
…明日、合コンで出会った人と2人で居酒屋に行くのですが私は男性と2人で飲みなんて初めてで盛り上がるか不安です。共通の趣味もあまり無さそうな感じです。普通、男女のサシ飲みって何...…
なぜ若い男性が集まる場所は少ないのですか？
…なぜ若い男性が集まる場所は少ないのですか？ 若い女性がたくさん集まる場所に比べて若い男性がたくさん集まる場所は少ないと思いませんか？ あるにはありますが、秋葉原などゲーム...…
渋皮煮が固くなります
…今年も栗の季節がやってきたので、渋皮煮にチャレンジしてみました。 でも作って２日くらいはおいしく食べれるのですが、３日目になると固くなって、変な味がします。 最初は「はじめ...…
サーモンのカルパッチョですが
…薄切り玉ねぎの上にサーモンを乗せて ドレッシングをかけるまでは良いのですが… 問題は一晩冷蔵庫へ入れておくと 味が染みるのか それとも不味くなってしまうのでしょうか？ 明日の午...…
大量ににんにくを入れた餃子について。
…こんばんは。 家で大量ににんにくを入れた餃子を作りました。 お肉６００ｇ・キャベツ半分・にら２束に対して・・・にんにく３玉です。 私は、にんにくが好きなので好みの餃子なの...…
スタミナ料理(ニンニク以外で・・)
…宜しくお願いします。 彼は仕事柄夏が忙しいらしいですが、ホントにどんどん激務になって 来ました。そのため、何かスタミナのつく料理レシピを探しています。 但しちょっと縛りが...…
食欲がない時に食べたらイイもの・・。
…2週間くらい前から食欲がなくなりました。 最初は悩み事があって、それにより食べれなく なったのですが、今はそれも解決して悩んだり してないです。 誰かと一緒に食事をする場合に...…
居酒屋バイト初心者でも普通はお酒の場所（サーバー？）とか作り方とか大体は予測つくもの...
…居酒屋バイト初心者でも普通はお酒の場所（サーバー？）とか作り方とか大体は予測つくものですか？ 何度も仲間に聞いてしまい苦笑いされました。その後すぐ覚えて作れるようになったけ...…
寿司ネタとしての海老の作り方
…握りずしのネタの海老を作りたいのです、どのような海老を買い、どのように下ごしらえすればよいか教えてください。 ナマの海老ではなく、 よくお寿司屋さんで見るような、少しゆで...…
スポンジケーキの中央がへこむ
…スポンジケーキの中央がへこむ スポンジケーキを焼くのですが、いつも焼いている最中に中央がへこんでしまいます。 オーブンに入れると膨らみ始めるのですが、型からはみだすんじゃ...…
加熱しすぎて固くなった鶏肉
…知人からのお土産で、地鶏の炭火焼きのレトルトというものをいただきました。調理済みの炭火焼きの鶏肉が真空パックされているもので、レンジであたためるだけでよいとのことだったの...…
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