タイ料理
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チェンライとチェンマイ、どちらがオススメですか?
…年末年始、10日間強ほどタイに行こうと思っています。 象と自然に一番興味があるのですが、チェンライとチェンマイのどちらに行くか迷っています。 両方行っても良いかと思うのですが...…
料理の下ごしらえとは。
…現在10ヶ月の子供の母で、専業主婦です。 来月から子供を保育園に預けて、仕事をする予定です。 今までは17時半ぐらいからのんびり1から夕飯を作って18時半ぐらいに出来上がる...…
めちゃくちゃ美人って言われるけど 料理が大っ嫌いだから 結婚できる気がしません。 好きな...
…めちゃくちゃ美人って言われるけど 料理が大っ嫌いだから 結婚できる気がしません。 好きな人がいたらできるのかもしれませんが。 男の人はどんなに顔が良くてもスタイル良くても わた...…
料理教室を始めるにあたって、必要なこととは?
…自宅(一戸建て)で料理教室を始めたいと思っているのですが、 教室を始めるにあたって、何か特別に必要な条件、環境、 届出などあるのでしょうか?? あと、お教室の料金など、妥...…
初めてでもできて栄養が取れる料理を教えてください
…家族が自分以外風邪を引いてしまったので、自分がご飯を作ろうと思いました。 でも味噌汁とゆで卵以外作ったことがないぐらい料理をしたことがないので、何を作ればいいのかが全く分...…
SIMカードについて
…タイのSIMカードを日本で購入しました。 タイでは、日本の電話番号と、ショートメールは使えない、と聞きましたが、日本で使っているLINEとか、Googleマップなどのアプリや@icloud.comのメー...…
こんな麺、中華か台湾料理にもありますか?
…今日のブランチ(朝と昼を兼ねた食事)に、思いつきの名無し熱々あんかけ素麺を作ったところ、夫が、昔、単湾料理屋だか中華料理店でコレとそっくりなものを食べたことがあると言って...…
料理番組などで良く見る銀のドーム型フタの名前??
…よく料理番組やバラエティー番組などで皿にのっている料理が分からないように銀色のドーム型のフタをかぶせて料理を運んできたりしますが、その銀色のフタの名前を教えて下さい。 そ...…
タイ語の敬語について
…女性は語尾に「カ」をつけ、男性は語尾に「クラプ」を付けますが、それは話す相手が女性であろうと男性であろうと関係なく決まった形式なのでしょうか?話す相手の性別により「カ」と...…
イタリア料理の材料で困っています。
…イタリア料理の材料の中でスーゴ・ディ・カルネや肉、魚のブロードなどの出汁ありますよね。あれってみなさんいちいち作られているんですか?家で作るにはちょっと手間暇が掛かり過ぎ...…
レシピに書かれた人数分以上に料理が作りたい
…こんにちは。料理をはじめようかと思っている独身男です。料理のレシピの書かれた本を買ってきて料理を上手に作れたので今度は多めに作って親戚とかにも披露したいと思っています。そ...…
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