No.2ベストアンサー
- 回答日時:
料理だったら全般的に炒めもの・焼き物の肉に小麦粉まぶすとおいしいです。
特に豚。お菓子はビスコッティをよく作ります。はかりがいらないので。
卵一つと、ギリギリまとまるくらいの量の粉(小麦粉と砂糖を4:1くらいにしたもの)を袋に入れて揉んで焼いてスライスしてまた焼くだけです。ノンオイルでガリガリしてます。
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