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チゲ鍋
の検索結果 (6,147件 501〜 520 件を表示)
【もつ鍋】牛モツと豚モツ、柔らかいのはどっちですか？
…一人暮らしを始めたばかりの者です。 今度、部屋でモツ鍋パーティーをしようかと思っているのですが、みんな『柔らかいのがいい』と言っています。しかし、牛モツと豚モツのどちらが...…
圧力鍋なのに豚の角煮が固い！
…パール金属製の圧力鍋を使っています。 付属のレシピに書いてあった通り ・下茹で30分加圧後自然冷却 ・茹で汁を捨て、調味料と水を入れてさらに30分加圧後自然冷却 としたのですが、...…
シャトルシェフを買いたいのですが、圧力鍋とくらべてどの程度材料が柔らか
…シャトルシェフを買いたいのですが、圧力鍋とくらべてどの程度材料が柔らかくなるのか教えてください。 いまはカレーやシチュー、豚の角煮、魚の煮付けなどを作るのに圧力鍋を使ってい...…
無水調理機能非対応の電子圧力鍋について
…無水調理機能のないタイプの電子圧力鍋で牛肉の赤ワイン煮を作りたいです。 メーカーはティファールで型番CY3501JPになります。 こちらの商品の説明書には水またはスープ最低水量100ml ...…
母がおでんを作っている最中の出来事について。 床に落ちた具材を洗わず鍋に中に入れました...
…母がおでんを作っている最中の出来事について。 床に落ちた具材を洗わず鍋に中に入れました。 私が「洗わないの」と聞くと「お湯で消毒できるから大丈夫やで」と言いました。 そのあ...…
アルミの鍋で重曹を使ってしまいました
…知識不足で、アルミの大鍋に重曹を入れて沸騰させてしまいました。 インターネットで調べていると、黒くなるというのはよく出てくるのですが、 添付画像のように表面のコーティングが...…
銅鍋の赤錆?について
…銅製の鍋(内側は鍍金処理)を購入しました。 使用注意書に使用後はすぐ乾燥させることと あったのですが、ついうっかり煮物を昼夜 入れっぱなしにしてしまいました。 内容物をあけ...…
マイヤーの電子レンジ圧力鍋
…最近、この圧力鍋を買いました。 はじめて使った時は、レンジ加熱後ふたの蒸気出口から蒸気が勢いよく出てました。また、圧力調理弁からも少し動かすと蒸気が出ました。 しかし、2...…
牛のすね肉を購入しました。ビーフシチューを作ろうとして圧力鍋を使いましたがすね肉、ニ...
…牛のすね肉を購入しました。ビーフシチューを作ろうとして圧力鍋を使いましたがすね肉、ニンニクを焼いてから煮込みました。 圧力鍋からケモノのような臭いがしてきて古い肉を買ってし...…
鍋のレトルトのスープについて
…鍋のレトルトのスープについて 忘れ去られた鍋のレトルトのスープが数本発掘されました。 どれも賞味期限を過ぎていて、もったいないです。 みなさんなら、どのくらい過ぎたものまで...…
圧力鍋で使う食器について
… 圧力鍋でプリンを作りたいと考えています。 人にあげたいのですが，ジャムやコーヒーの入っていた ビンを使っても大丈夫でしょうか。 茶碗蒸しを作るときは，ココットの器を使っ...…
賞味期限切れのキムチを鍋に。
…賞味期限が切れて2ヶ月くらい経ったキムチがあります。単刀直入に言いますと食べても大丈夫でしょうか？と言う質問なんですが…キムチって腐らないですよね？酸っぱくなりすぎたら鍋に...…
銅鍋での沸騰時間について
…銅鍋の熱伝導性の良さを聞き、 このほどようやく念願かなって、銅製やかんと寸胴を購入しました。 しかしながら どちらも使用してみて、これといって調理時間が速くなった気がせず や...…
圧力鍋でゆで卵を作ると、卵から中身が出ます
…最近、ワンダーシェフの魔法のクイック料理という、日本最高圧クラスだという圧力鍋を手に入れました。 これでゆで卵を作るとき、500cc水を入れ、蒸しすをいれて、その上に卵を置いて加...…
圧力鍋でブリ大根、ブリが固くなりました(ToT)。なぜでしょうか？
…圧力鍋で、ブリ大根をつくりました。 レシピ通りでつくったのですが、大根はちょうどよく煮えて、煮崩れもなく、味のしみもよくできたのですが、ブリがなんだか、固くなっていました...…
アルマイトの鍋の皮膜がとれたら健康に悪いですか
…アルマイトの鍋の皮膜がとれたら健康に悪いですか。新品のときは金色だったのに、使っているとはげて銀色になってきました。このまま使うと健康に悪いと聞いた事があります。ほんとう...…
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