［チゲ鍋］についての検索結果(約6162件中 641〜660件を表示)

給食の煮魚は骨が柔らかくてそのまま食べられますよね。味も中までしみこん

…給食の煮魚は骨が柔らかくてそのまま食べられますよね。味も中までしみこんでます(私が作るとまったくそのようには出来ません)。知人に聞いたら煮魚などを作る際に圧力鍋を使用するか...…

…スーパーでも、ホームセンターでも、調理器具の売り場にいくと、雪平鍋（ゆきひらなべ）っていう小型の鍋がたくさん売っていますが、あれはいったい何なのでしょうか？雪平鍋自体は...…

…角煮が好きでちょくちょく作るのですが、いつもお肉が焼き縮んだようになってしまうのが不満です。きれいな正方形（or長方形？）を保った見た目に美しい角煮を作るにはどうしたらい...…

…初心者なので教えてください。今年、暖かくなったら家族でキャンプデビューの予定です（デイキャンプでBBQの経験はあります）。初心者にも関わらず２泊で予約しました。初日の夜はB...…

…パエリヤを作ろうと思っているんですが、私の知っているレシピではパエリヤ鍋をオーブンに入れて蒸し焼き？にするようです。でもパエリヤ鍋がないので、取っ手が取れるティファール...…

…鴨鍋のカモは渡り鳥ですか。つまらん質問ですいません。…

…近所に有名な湧き水があるんですが、そこの水を沸騰させると鍋中に白い粉がつきます。この辺の住民はここの水を常に汲んで飲用水として使ってるので私もそうしてるんですが、やはり不...…

…辛くない韓国料理ってありますか？…

…パエリアを作ってみたいのです。検索するといろいろ出てきますが、水加減がいろいろあってわかりません。米２合に対して、２＋1/4カップのスープぐらいのもあれば、米の２倍、米の３...…

…やっとこ鍋や、業務用の揚げ物の鍋等に注ぐ口（雪平鍋や普通の鍋とかは注ぎやすいように三角に出っ張ってる部分がありますよね？この部分がないと他の容器に移すときにうまく注げずこ...…

…4～5人用BBQグリルで熱々豚汁を作りたいです。近々、BBQグリル・炭などレンタルできる公園でBBQをする予定です。グリル等火気類は持込禁止の公園で、現地のBBQグリルは４～５人用で焼き...…

…圧力鍋でカレーを作りました。肉はカレー、シチュー用の小さな塊肉です。肉は一旦炒めてあとは通常のカレーの作り方で作りました。できあがりで肉は柔らかくなったのですが、何とな...…

…圧力鍋で炊いたご飯が温かいうちはおいしく食べられるのですが冷めるとお米どうしがくっついてしゃもじでほぐせないくらいにかたまってしまいます何か対策法はあるでしょうか圧力...…

…雑炊を鍋で沢山作ってしまいました！数日かけてゆっくり消費しようかと思うのですが、大丈夫でしょうか？何日まではOK、いや何時間が限界、こうすれば時間持ちが良くなる！等のご...…

…アルミ鍋で、うどん（乾燥麺）を煮ています。使っているうちに、鍋の内側、お湯の有る位置までだんだん黒くなってきました。台所用洗剤で洗っても落ちません。試しに水廻りを掃除...…

…ゴキブリが触れたかもしれないフライパンや鍋は使用して大丈夫でしょうか？食器棚下にゴキがいて、殺虫剤使いたくないので食器用洗剤とアルコール除菌スプレーでやっつけました。そ...…

…長年使用していました圧力鍋からルミナスプラスという中国製の安価なステンレス圧力鍋に買い替え、初めて小豆を煮ましたが煮汁と小豆が黒くなりビックリしました。今まで何度も小...…

…こんにちは。豚の角煮はどのようにしたら柔らかくなるのでしょうか？なにか良い方法や裏技などありますか？２日間煮込んでも逆に硬くなってしまったり、圧力鍋を使ったり落し蓋...…

…アナゴを柔らかく煮る方法を教えてください。自分で圧力鍋で蒸したらどうかなと思ってやりました。しかし、柔らかくなりましたが、ちょっとねじれて（圧力鍋に入れる皿が小さいの...…

…先日、髪の毛を根本から数センチ取って、大学病院で私の体内の微量元素を調べました。すると人体に悪影響を及ぼすと言われてる有害ミネラルの中で特に　アルミニウムが高レベルの...…