マツコの知らない世界 カレー ルー
の検索結果 (613件 121〜 140 件を表示)
カレーライスのベストな煮込み時間
…カレーライスを美味しく作るのに、具やスパイスは勿論大切ですが、煮込み時間も結構重要な要素と思うんです。 飲食店のように一晩でも続ければ美味しくなるとは思いますが、まずは個人...…
甘いカレーと辛いカレーどちらが好きですか? 理由も教えてください。 また、ご自分で作ると...
…甘いカレーと辛いカレーどちらが好きですか? 理由も教えてください。 また、ご自分で作るときにはじゃがいも入れますか?…
カレーを寝かすとおいしいという事の根拠はなんですか?
…カレーを寝かすとおいしいという事の根拠はなんですか? ネットで調べたところ、うまみ成分が増えるからという回答が一般的ですが、 自分は味が濃くなったようにしか感じません。 そ...…
カレー粉で作るカレー!失敗!?
…今さっき、カレー粉でカレーを作りました! 油大さじ5杯・小麦粉大さじ8杯・カレー粉5杯で、煮汁で伸ばしてカレールーをつくりました。 いざ入れて食べてみると…粉っぽい辛さ...…
カレーのオススメ隠し味&ウラ技教えてください
…昨日カレーを作って、仕上げにガラムマサラを初めて使ってみたんですが、香りもよくて、辛味も出ておいしかったです。 夏はカレーがおいしい季節だなぁと思うので、これからもっとこ...…
カレーにインスタントコーヒーを隠し味に入れると、どんな味になりますか? 次回カレーに入...
…カレーにインスタントコーヒーを隠し味に入れると、どんな味になりますか? 次回カレーに入れたいと思います。 どうなるか想像できなく心配でコーヒーを入れる勇気が今までなかな...…
今日はお家でカレーの日。あなたのカレーの最強具材ってなんですか?私は玉ねぎ、牛肉、ニ...
…今日はお家でカレーの日。あなたのカレーの最強具材ってなんですか?私は玉ねぎ、牛肉、ニンニクは鉄板です。調味料、隠し味に焼肉のタレを少し入れたりします。人参ジャガイモは毎回...…
カレー粉から作ったカレーの味が決まらないんです。どうすれば?
…昨日、にんにく生姜たまねぎ人参りんごをミキサーにかけて炒めて、小麦粉とカレー粉でさらに炒めて、水を注ぎ、牛筋を入れてぐつぐつ・・・ 味がなんだか薄いので、コンソメの素を入...…
アメリカに日本食を発送する(持ち込む)方法を教えて下さい。2年間アトラ
…アメリカに日本食を発送する(持ち込む)方法を教えて下さい。2年間アトランタに転勤になりました。できれば料理酒・みりん・ウェイパー・カレールーを持って行きたいのですが。…
カレーを作りかけたのですが…
…今朝、夜食べるカレーを作っていたのですが 時間が足りなくなってしまい 野菜と肉を炒めたあと、 お湯で茹でている途中で 置いてきてしまいました(T_T) あとカレー粉入れるだけだからい...…
カレーを作るのは、フライパン?鍋?
…こんばんは。 カレーを作る時は、何で作りますか?今、フライパンで作る人が多いみたいです。専用のルウも出てるみたいです。 フライパンで作る人は、どんな材料を使いますか? ...…
カレーにトマト(カンヅメ)を入れるとき…
…栄養価アップのため、カレーにトマトのカンヅメを入れています。 カットタイプを使ってルーに溶け込ませるのですが、 入れるタイミングが微妙にわかりません。 とりあえず、 アクを...…
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