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マツコの知らない世界 カレー ルー

の検索結果 (613件 121〜 140 件を表示)

カレーライスのベストな煮込み時間

カレーライスを美味しく作るのに、具やスパイスは勿論大切ですが、煮込み時間も結構重要な要素と思うんです。 飲食店のように一晩でも続ければ美味しくなるとは思いますが、まずは個人...…

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カレー

カレーを食べる方に質問。 辛さは好きですか? 私は好きですが、苦手で、甘口を食べる事が多いですね。…

解決

甘いカレーと辛いカレーどちらが好きですか? 理由も教えてください。 また、ご自分で作ると...

…甘いカレーと辛いカレーどちらが好きですか? 理由も教えてください。 また、ご自分で作るときにはじゃがいも入れますか?…

締切

ルーカレー粉も使わずカレーは作れますか?

…因みに料理経験は全くありません。…

解決

カレーの材料量について

…普通のカレーを作りたいのですが、三人分(大盛り+普通盛り)の場合 野菜・肉・水の分量はどのくらいになるのでしょうか? また、お米を何g炊いたらちょうど良いですか?…

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カレーを寝かすとおいしいという事の根拠はなんですか?

カレーを寝かすとおいしいという事の根拠はなんですか? ネットで調べたところ、うまみ成分が増えるからという回答が一般的ですが、 自分は味が濃くなったようにしか感じません。 そ...…

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カレーうどん。

カレーうどんの汁は全部飲みますか? はい、いいえ。 どちらの場合でも、理由を書いてくれると嬉しいです。…

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カレー粉で作るカレー!失敗!?

…今さっき、カレー粉でカレーを作りました! 油大さじ5杯・小麦粉大さじ8杯・カレー粉5杯で、煮汁で伸ばしてカレールーをつくりました。 いざ入れて食べてみると…粉っぽい辛さ...…

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カレーのオススメ隠し味&ウラ技教えてください

…昨日カレーを作って、仕上げにガラムマサラを初めて使ってみたんですが、香りもよくて、辛味も出ておいしかったです。 夏はカレーがおいしい季節だなぁと思うので、これからもっとこ...…

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カレーのアク

カレーに投入したお肉や野菜からでるアクはとるものなのでしょうか? やはり、とったほうが美味しいですか?…

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カレーにインスタントコーヒーを隠し味に入れると、どんな味になりますか? 次回カレーに入...

カレーにインスタントコーヒーを隠し味に入れると、どんな味になりますか?   次回カレーに入れたいと思います。 どうなるか想像できなく心配でコーヒーを入れる勇気が今までなかな...…

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今日はお家でカレーの日。あなたのカレーの最強具材ってなんですか?私は玉ねぎ、牛肉、ニ...

…今日はお家でカレーの日。あなたのカレーの最強具材ってなんですか?私は玉ねぎ、牛肉、ニンニクは鉄板です。調味料、隠し味に焼肉のタレを少し入れたりします。人参ジャガイモは毎回...…

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おいしいカレー粉の混ぜ方オススメ

カレーライスで、よくカレー粉を混ぜる、というか混ぜるのが普通だと思いますが、何と何を混ぜるのがおいしいでしょうか?オススメを教えて!…

解決

おいしい「かぼちゃカレー」の作り方(なおかつ、簡単な方法)

…あまり料理が得意じゃない人でもできる「美味しい かぼちゃカレー」の作り方を教えていただけないでしょうか? よろしくお願い申し上げます。…

解決

カレー粉から作ったカレーの味が決まらないんです。どうすれば?

…昨日、にんにく生姜たまねぎ人参りんごをミキサーにかけて炒めて、小麦粉とカレー粉でさらに炒めて、水を注ぎ、牛筋を入れてぐつぐつ・・・ 味がなんだか薄いので、コンソメの素を入...…

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アメリカに日本食を発送する(持ち込む)方法を教えて下さい。2年間アトラ

…アメリカに日本食を発送する(持ち込む)方法を教えて下さい。2年間アトランタに転勤になりました。できれば料理酒・みりん・ウェイパー・カレールーを持って行きたいのですが。…

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カレーにダシダ

…具はスペアリブと玉ねぎで、カレー粉は横浜舶来亭で考えています。 ここにダシダを入れると旨さが増すと思いますか?入れない方がいいでしょうか? 変わる変わらないだけだと分から...…

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カレーを作りかけたのですが…

…今朝、夜食べるカレーを作っていたのですが 時間が足りなくなってしまい 野菜と肉を炒めたあと、 お湯で茹でている途中で 置いてきてしまいました(T_T) あとカレー粉入れるだけだからい...…

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カレーを作るのは、フライパン?鍋?

…こんばんは。 カレーを作る時は、何で作りますか?今、フライパンで作る人が多いみたいです。専用のルウも出てるみたいです。 フライパンで作る人は、どんな材料を使いますか? ...…

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カレーにトマト(カンヅメ)を入れるとき…

…栄養価アップのため、カレーにトマトのカンヅメを入れています。 カットタイプを使ってルーに溶け込ませるのですが、 入れるタイミングが微妙にわかりません。 とりあえず、 アクを...…

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