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マツコの知らない世界 チーズ
の検索結果 (2,987件 61〜 80 件を表示)
赤い丸いチーズの名前を教えてください
…数年前イギリスへいく時の機内食で食べたチーズが美味しくて忘れられません。 日本では見かけないのですが入手方法、名前など教えてください。 ・直径5cm位で赤いロウに包まれている ...…
昭和３０年代 学校給食 チーズ
…ふるい話で恐縮です。 昭和３０年代の話です。 学校給食のチーズは、切ったものが出てきました。 石鹸と言うあだ名をつけてました。 いまのプロセスと比べると、はるかに硬くて、オレ...…
プロセスチーズは発酵食品ではない？
…過去の質問で醗酵を止めたというのがありました。 また加熱処理もしているというのもありました。 と、いうことはプロセスチーズは発酵食品に入らないのでしょうか？ お分かりになる方...…
匂いがきつい上、味が苦手なチーズの使い道
…いつもお世話になっております。 先日、スーパーにてチーズを買いました。 ナチュラルチーズと書いてあったので チーズ好きの私としては何も考えずに買ってしまいました。 家に帰っ...…
昔売ってたチーズケーキの作り方
…今日夫に「昔よく売ってたタイプのチーズケーキが食べたい」と言われてしまいました。ベイクドチーズケーキタイプだと思うのですが、周りはパン（タルト？）っぽくて、中は生っぽくて...…
しょっぱいチーズ どうしたらいい？
…ナチュラルチーズを買ったのですが、しょっぱくてあまりおいしくありません。 そのまま食べるつもりで買ったのですが、おいしく食べれる方法はありますでしょうか？ 固めのチーズ...…
餃子の皮にチーズを包む
…こんにちは。 餃子の皮にチーズを包んで揚げたツマミを２回作ったのですが、揚げている途中でチーズが出てきてしまい、中身がカラッポになってしまいました。 最初は春巻きのようにく...…
チーズは何が好きですか？ また、チーズを使った好きな料理とか食べ物、あるいはオススメす...
…チーズは何が好きですか？ また、チーズを使った好きな料理とか食べ物、あるいはオススメする物があれば教えて下さい。…
オランダからチーズを持って帰る方法
…初歩的な質問ですみませんが・・・。 ９月上旬にオランダへ行ってきます。 ちょっと前にフランスへ行った友達から余ったユーロを渡され、チーズを買ってきて、と言われたのですが、...…
カチカチになったチーズの利用法
…私はチーズが好きで、デパートのチーズ売り場に行くと珍しいものをついついイロイロ買ってしまいます。 でも、毎回、全部食べきれるわけもなく、どうしても少しずつ残ってしまい、そ...…
チーズを食べると太るのでしょうか？
…私は最近チーズが大好きで、クリームチーズやカマンベールをついついつまんでしまい、寝る前に食べてしまうこともあります。 そこで質問です。 チーズはカロリーが高いイメージがある...…
乳脂肪の低いチーズを教えてください
…高脂肪なもの（お肉の脂・バター・生クリームなど）を食べるとお腹を壊したり吐き気がしてしまうので控えているのですが、フランスパンが好きで、パンと一緒にチーズが食べたくなりま...…
真空パックしたチーズは常温保存できますか？
…ある旅行記に書いてありました。 日本での話ではありません。 海外旅行先で、量り売りのチーズを真空パックしてもらい、飛行機の預け入れ荷物（スーツケース）にして、日本に持ち帰る...…
粉チーズは放置していたらカビますよね？？
…生活情報番組で、粉チーズは温度変化を嫌うので、冷蔵庫に入れずに常温保存が良い、と聞き、その通りにしています。（秋に買って、直射日光の当たらない場所において使っています。 ...…
白カビチーズの白カビ部分
…以前、カマンベールなどの白カビチーズの白カビ部分を 「こういうとこは食べないんだよ」と言った人がいて、 以来外側の白カビ部分をよけて残しているんですが 何かもったいない… ...…
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