夏が終わったと感じる瞬間って、どんな時?

レシピ本大賞

の検索結果 (10,000件 9701〜 9720 件を表示)

からい大根をおいしく食べるには?

…夏の大根って独特の辛味があって少し苦手なのですが、たくさん戴いてしまい困っています。 冬の甘い大根なら煮物にしてたくさん食べられるのですが、今の大根は煮ても辛味が残ってし...…

解決

梅干の皮が硬い

…一昨年、昨年と梅干を漬けたのですが、二度とも皮の硬い梅干が出来てしまいました、インターネットで見た梅干のレシピどうりにやったつもりですが何かコツが有るのでしょうか?今年こ...…

解決

【カスピ海ヨーグルト】を、離乳食として 赤ちゃんに与えても安全ですか?

…カスピ海のヨーグルトを愛飲しています。 生後六ケ月の赤ちゃんがいます。 市販のプレーンヨーグルトを使った、離乳食のレシピを目にするのですが、 カスピ海のヨーグルトを与えても...…

解決

冷水

…料理のレシピで出てくる「冷水」は普通の水でいいのでしょうか? それとも水に氷を入れた氷水の事でしょうか? 料理番組をみていると「冷水」と言いながら普通の水の時も氷水の時も あ...…

解決

ホームカットの作り方

…家庭でミスタードーナッツのホームカットのような つるんとしたドーナッツは作れないのでしょうか? どうしてもオールドファションのようなゴツゴツしたものに なってしまいます。 ...…

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黒糖ですし酢

…黒糖がたくさんあまっているので、それを使ってすし酢を作りたいのですが、おいしく作れますか? 砂糖の分量をそのまま黒糖に変えたらおいしく作れるのでしょうか? どなたか作ったこ...…

締切

高野豆腐は炊く時に戻す?戻さない?

…高野豆腐を炊きたいんですが、箱のレシピには「戻さずそのまま」と書いてあります。実母はいつも水で戻して炊いていたので、私もそうしてたんですが。味付け等によって「戻す」「戻さ...…

解決

しそジュースがアワアワに…。

…今年の7月に作ったしそジュースが、炭酸飲料みたいにシュワシュワになってしまいました。 冷蔵庫ではなく、冷暗所においていました。 前に作った時は常温で1年ちょっと大丈夫で、今...…

解決

賞味期限から1週間経過した未開封のヨーグルトは食べられますか?

…1月25日賞味期限の500mlプレーンヨーグルトが未開封で冷蔵庫に入っています。 もったいなので食べようと思うのですが、見て大丈夫そうだったらそのまま食べてもいいでしょう...…

解決

ゴーヤとかにかまのマヨネーズあえ

…ネットでみた、ゴーヤとかにかまのマヨネーズあえというのが気になってます。 マヨネーズ多めで砂糖をプラスしたもの。 マヨネーズに、めんつゆとごま油を加えたもの。 この2つのレシ...…

締切

ポテトチップスを使った料理

…家に沢山ポテトチップスがあります。 普通におやつとして食べるのにも限界が来たので、 何か料理に使えないものかと思っています。 何かポテトチップスを使った料理のレシピを知っ...…

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豚まんの皮

…豚まんの皮を作ってみたのですが、失敗してしまいました。 材料は 薄力粉 300g 砂糖(三温糖) 大2 塩 一つまみ 油 大1 ドライイースト 小1 ぬるま湯 140cc 最...…

解決

ウッドフェンスの強度について

…隣の家との境界にウッドフェンスの設置を検討中です。 フェンスの仕様は、 柱 90×90 H 3,000(イペ材)を1,400間隔で5本設置し 地中に500mm埋め込み、モルタルを流して固定。 (地中埋込...…

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胃の動きが悪い人は生もの(野菜・果物)はダメ?

…ここ半年ほど胃の動きが悪く、朝の空腹時に水を飲んだだけでも停滞している感じがして、ゲップが出たりします。胃カメラ等の検査で問題は無く、自律神経などが原因で胃の動きが悪いだ...…

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簡単な夜食

…キャンプでなく夜釣りでの話ですが、こちらのカテゴリの方が近いかと思いました。 涼しくなってきたので、夜に温かいものでも飲もうと、カセットコンロとインスタントコーヒーを持っ...…

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炊き損じた大量のご飯

…本日ちょっとしたアクシデントがありまして、一升以上の米をかなり少ない水で炊いてしまいました(>_…

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マカロニの使い道

…大量にマカロニをいただいたのですが・・・連日、マカロニサラダ・グラタンを作るわけにもいかず困っております。 捨てるわけにもいかないし、良いアイデアがありましたらおしえて下...…

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予算 500円 メインおかず

…予算 500円で 子供が喜ぶメインおかず を教えて頂きたいですm(_ _)m 家にある調味料は 砂糖 塩 醤油 みりん のみです。 料理下手なので 出来るだけ簡単だと嬉しいです…!…

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高校生です。 私は、大学で考古学・文化財学を勉強したいと考えています。その中で、世界遺...

…高校生です。 私は、大学で考古学・文化財学を勉強したいと考えています。その中で、世界遺産についての学べるような大学もあると本で知りました。そこでいろいろなサイトで調べてみ...…

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御木本澄子先生のトレーニングボード

…最近、ピアノの練習で御木本澄子先生のトレーニングボードの存在を知り、早速本とともに購入して練習を始めました。 最初はよくわからず、こんなことして練習になるのかな、机の上で...…

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