ロケットストーブの作り方
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すももを大量にもらったら
…表題の通りなのですが、すももを沢山頂きました。 食べるのもいいかげん飽きてきて、どうにかして料理したいと思います。 1.シロップ煮⇒ゼリーに使える。 2.お酒にする。 ⇒こ...…
硬いタルト生地の作り方について
…あるカフェで出しているタルトに惚れこんでしまい、 ぜひ似たようなタルトの生地(タルト台)を作りたいのですが、 わかる方がいらっしゃいましたら、教えてください! その生地は、...…
黄身の色が黄色い目玉焼きの作り方
…今、ファミレスで流行のハンバーグの上に のっているようなきれいな黄色をした目玉焼きの 作り方を教えてください。 フライパンでふたをするとまくがはります。 ふたをしないと白身...…
ペール缶からじょうろへオイルを移すときについて。
…ペール缶からじょうろへオイルを移すときについて。 ペール缶を買いました。そのなかのオイルを、じょうろみたいなヤツ、に移すとき、 持ち上げてそのまま注げば良いのか、ストーブに...…
ケーキのスポンジにシロップを塗る必要性
…苺のショートケーキを作る予定です。 スポンジにシロップを塗る作り方と塗らない作り方があると思うのですが、何が違うのでしょうか。 また、スポンジを3枚に切って使う予定なの...…
オムライス。正しい作り方はどれ?
…オムライス、という料理は、お子様はもちろん、大人にも人気のある料理ですが、 何種類かあるようです。 大別して以下の三種に分かれるようです。 正しいオムライスはどれでしょうか...…
茄子の辛みそ炒めの作り方
… 先日、オリジン弁当で購入した、「茄子の辛みそ炒め弁当」がとても美味しかったので、家でも作ってみたいと思っています。 ですが、調味料などに詳しくないので、どんな調味料を...…
水酸化ナトリウム水溶液の安全な正しい作り方を教えて
…水酸化ナトリウム水溶液の作り方は 「NaOHに少しづつ水を加える」のか、「水にNaOH」を加えるのか どちらが正解(安全)でしょうか。 化学実験ではなく、「手作り石鹸」を安全に作るた...…
すっぱいキムチの作り方を教えて下さい!
…私は酸味の効いたキムチが大好きです。数年前に転勤で大阪にいた頃には、鶴橋に行けば酸っぱくて程よい辛さのキムチが簡単に手に入ったのですが、東京に戻って来てからはなかなか手に...…
点線の角丸四角形の作り方
…photoshop7で点線の角丸四角形の作り方が分かりません。 一番簡単な方法はありますか? また、ラインとしての点線自体もイマイチ上手く出来ません。 良い方法ありましたら教えて下さい...…
寒冷地でのお留守番の時の暖房について教えて下さい。
…現在、4歳の雑種と1歳のミニチュアダックスを室内で飼っています。昼間はお留守番の状態で今はエアコンなどで対応しているのですが、寒冷地に引っ越す事になり、お留守番の時の暖房...…
カレーとビーフシチューって同じですか?
…この前初めて料理を(カレー)してみました。 でそこそこおいしくできた(まぁ市販のカレールー使ってるので不味くはならないですよね^^)のでビーフシチューを作ってみたいと思っ...…
イカ油の作り方について2
…イカ油の作り方について以前質問いたしました イカの肝臓を使うことはわかったのですが いざイカの肝臓を目の前に さてどうしようかと言ったところです しょうゆにつける? オキア...…
質問にまともに答えてくれないズレた回答ってどう思いますか? 例えば アン(9才) カレーライ...
…質問にまともに答えてくれないズレた回答ってどう思いますか? 例えば アン(9才) カレーライスを作りたいの。作り方教えてくださる? ジョン アン、カレーはまだ君には早いよ。包丁...…
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