中華料理屋さんの焼きそば
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【日本の中華街】日本の中華街(横浜の中華街や神戸の中華街)を仕切っているのはチャイニーズ...
…【日本の中華街】日本の中華街(横浜の中華街や神戸の中華街)を仕切っているのはチャイニーズマフィアですか?それとも日本の暴力団ですか?…
高級中華料理のときに飲むお酒は?
…例えばコースで一人1万円以上するような中華料理で接待する時に合わせるお酒は何がいいのでしょうか? ヘイチンロウのHPではワインリストがずらっと並んでいるのですが最近ではワイン...…
義父・義母をもてなす簡単な料理は・・?
…GW初日に早速、義父義母が初孫を見にやって来ます。2泊3日くらいの滞在になりそうなのですが、その際の朝・昼・晩の簡単なもてなしレシピを参考に教えて下さい。 しかし、 ●作...…
居酒屋って調子こいてぼったくり価格ですよね 居酒屋行くなら宅飲みか中華屋で一杯の方が満...
…居酒屋って調子こいてぼったくり価格ですよね 居酒屋行くなら宅飲みか中華屋で一杯の方が満足出来ると思いませんか?…
焼きそばは手抜き???
…作ってもらって当たり前と思っていませんが、母親は結婚してから一度も働いた事がない専業主婦なのに週に1〜2回は夕飯がマルちゃんの焼きそばです。しかも、肉も野菜もない。 ありえな...…
ガチ中華と言われる中国料理の接客で中国人のババアの態度悪いのは諦めてますが、若い女の...
…ガチ中華と言われる中国料理の接客で中国人のババアの態度悪いのは諦めてますが、若い女の子が態度悪いのはドSコースやツンデレのサービスなのでしょうか?…
いろんな焼きそばが好きで作りますが……。
…焼きそば好きであらゆる種類の焼きそばを作っていますが、焼きそば用の蒸し麺のみで売られている物があまり好みじゃない割にはひと玉が高いので、マルちゃん焼きそばを買っています。 ...…
映画やドラマで料理人やそれに近い人物を演じたことのある俳優さんをできるだけたくさん教...
…映画やドラマで料理人やそれに近い人物を演じたことのある俳優さんをできるだけたくさん教えてください。 たくさんいるので、特に回数が多いまたは印象の強い俳優さんを教えてください...…
鎮紅香酢を使った料理
…中華料理に万能な鎮紅香酢と言う調味料を購入したのですが、これをどのように料理に生かしてよいのかがわかりません。 中華に関わらず、このお酢の特徴を生かした料理をご紹介頂けな...…
チャーハンについてくるスープ
…お世話になります。 ラーメン屋さんや中華料理店でチャーハンを頼むと、スープが付いてきますよね? (ラーメンスープのようなやつ) あれを作りたいのですが、作り方教えていただ...…
中国語で「パイツー」ってなんて意味???
…私は最近中華料理屋でバイトし始めました。 で、質問! 「パイツー」ってなんて意味ですか。漢字はわかりません。 分かったところで変換できるかどうかって感じです。…
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