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中華料理 種類 特徴

の検索結果 (136件 61〜 80 件を表示)

上白糖とグラニュー糖

…お菓子のレシピで、グラニュー糖が使われることが多いですが、 あまり私は使いません。 ウィキペディアには、↓のようにありました。 「転化糖が含まれる影響でアミノ酸存在下での...…

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アナタが食べたい今ではほぼ見掛けぬ昭和の食べ物。

…アナタが昭和時代に好きで食べていたもので、今はほぼ見掛けなくなってしまった食べ物はありますか? それは何ですか? 私は昭和30年生まれなのですが、子供の頃から、サヴァランと...…

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こんにちは、佐賀市在住の釣り入門者です。

…こんにちは、佐賀市在住の釣り入門者です。 最近荷物整理していたら釣り道具が出てきて、また釣りがしたくなり、 今佐賀市在住で、近くに多布施川という川があり、粉状の餌を水を加え...…

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生肉の調理について

…こんばんは。 生肉の調理について、とても神経質になっており、いつもお料理をするさい、すごく神経を使います。 昨夜の料理中に起きたことについて質問させてください。 昨夜、豚肉...…

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ディジョンマスタードがないので代用品を・・・

…ディジョンマスタードとは粒マスタードとは違うのでしょうか? 作りたいレシピがあるのですが、ディジョンマスタードを使用すると書いてあり、近場で手に入るか微妙なので、 「これを...…

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皆さん、おはようございます♪ 心臓病についてのご質問です。 心臓病のメリットやデメリット...

…皆さん、おはようございます♪ 心臓病についてのご質問です。 心臓病のメリットやデメリットなどはどんなことがありますか? また、この病気で恐ろしいとこや注意するとこなどについて...…

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素朴な疑問です。博多っ子もメチャと言ってます。博多に行った時「メチャ硬」と頼んだら頑...

…素朴な疑問です。博多っ子もメチャと言ってます。博多に行った時「メチャ硬」と頼んだら頑として「バリ硬」ですね? と確認するのでこちらも「イヤ、メチャ硬」と言い張ったら店員も「...…

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おいしい烏賊(いか)の名所めぐり

…いか大好きです。 そこで 日本国内のいか名所を数回(数年)に分けて 旅したいと思いたちました! みなさまが行かれた中で またお近くで お勧めのおいしい烏賊が食べれる施設(宿...…

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【カレーライス】と【ハヤシライス】どっちが好きですか?

…こんにちは。 カレーライス専門店は沢山ありますが、 ハヤシライスの専門店はあまり見かけませんよね? (我、地元栃木県では特に) そこで、皆さんは 【カレーライス】と【ハ...…

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約22万円のピザだそうですが、アナタは食べてみたいですか?

…コレはwebからお借りした画像とリンクですが、世界一高いピザで、約22万ほどするのだそうです。 金箔とトリュフとフォアグラとキャビア(どれも最高級品との事)が乗ったピザ。 アナ...…

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味の素

…これはサトウキビからできていて 化学調味料ではないと聞きましたが、そうなのですか? グルタミン酸という事しか知りません。…

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教えてください!!!カルボラーラの卵が固まってしまいます・・・。パスタの茹で方は?

…こんにちは。 料理は、時間がある時に本を見たりして集中的にします。 昨日、母親が不在の為、自分と父の2人分のカルボナーラを作りました。 麺も具も2人分を一気に作りました。 ...…

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ヨーロッパ旅行。どの国にしたらいいか迷います。

…2月くらいに、友達と女2人でヨーロッパ旅行に行こうと思っています。しかし、どの国へ行ったらよいのか迷う、というよりも検討がつかないんです(泣) ヨーロッパの歴史背景なんて...…

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ファッシュドビーフを3日日後に食べるのは・・・

…11月28日に作ったファッシュドビーフを 11月30日の夜、12月1日のお昼に食べるのは、腐ってないですよね? 時期的にも寒いし、ファッシュドビーフを嗅いでも、変なにおいはしなかったので。...…

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SDカードも使っていくうちにアクセス速度が遅くなるのでしょうか。

…このサイトではお世話になっております。デジカメでSDカード64GBを使っています。撮った写真はパソコンに移動し、何度も使っています。時々SDカードそのもののアクセスが出来なくなる(...…

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「たまに作る」とは1週間だとどのくらいの頻度でしょうか?

…「たまに作る」とは1週間だとどのくらいの頻度でしょうか?…

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重くて渋くて安いワインを継続的に飲みたいんです。

…私はワインが好きなんですが、とにかく重くて渋くて酸味の少ない ワインを飲みたいと思ってます。 お金に糸目をつけなければいくらでも飲めるんですが、 出来れば1000円以下のものがい...…

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クレンジングなしで落とせる日焼け止めを教えてください。

…クレンジングなしで、普通の洗顔で落とせる日焼け止めを探しています。 敏感肌なので紫外線吸収剤無配合タイプがいいのですが・・・ 知っている方、ぜひ教えてください。…

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室内でハーブを土無しで育てる方法

…室内で食用のハーブを育てたいと思います。 カルセラというセラミックの土があるときいたのですが、食用のハーブを育てるのに、カルセラという土を使うことは、安全面で大丈夫でしょ...…

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超広角レンズは用途が多いでしょうか。

…今持っているレンズは18-55mmと55-200mmの2つですが、ほとんどは前者ばかり使用します。 後者はあまり使いません(汗)。 極端な超広角レンズ(8mmとか10mmとか)で景色等を撮影したいと思いますが...…

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