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の検索結果 (213件 81〜 100 件を表示)
ヨーグルトメーカーの失敗
…種用のヨーグルトが少なかったのと、砂糖入りのヨーグルトだった為、ヨーグルトの香り付き牛乳になってしまいました。失敗した牛乳にプレーンヨーグルトを入れて、もう一度ヨーグルト...…
市販の味噌。「酒精入り」「加熱殺菌済み」の違いは？
…味噌についてお詳しい方にお尋ねします。 「酒精を入れた味噌」と「酒精を入れず、加熱殺菌した味噌」の違い（特徴など）について教えてください。 「酒精の入った味噌＝アルコールで...…
消化の悪い食べ物でも咀嚼する事に意識すれば、消化しやすくなり、腸内環境の改善又は栄養...
…消化の悪い食べ物でも咀嚼する事に意識すれば、消化しやすくなり、腸内環境の改善又は栄養素を効率良く摂取しやすくなるのですか？何卒回答を宜しくお願い致します。…
カルピスにイースト菌が入ってどうやら発酵しているようなんですが。
…カルピスにイースト菌が入ってどうやら発酵しているようなんですが。 どうしたらよいでしょう？このまま発酵が進んでお酒になったら犯罪に問われるのでしょうか？…
缶詰って何故あんなに日持ちするの？
…タイトルどおりの素朴な疑問です。 特に魚の缶詰なんか、何ヶ月、何年もしたヤツを明けたりすると腐敗臭でもしてきそうに思うのですが・・・ 単に、真空なために長期間、日持ちす...…
真空パックの酸味について
…よくスーパーなどに売られている、夏場の野菜の真空パックですが稀に内部にガスが発生し膨らんでいるのがあります。それを食べると舌がしびれた感じがしたり、酸味が強くすっぱく感じ...…
牛乳がヨーグルト状になってしまいました
…賞味期限が7/8までの牛乳（加工乳）を飲もうとしたらパックの中でヨーグルトみたいにドロドロになって、匂いも味もヨーグルトみたいに酸っぱくなってしまいました。 ちなみに買ってす...…
麦茶の飲み過ぎでしょうか？お腹がゆるいです。
…19歳の女です。 私は結構水やお茶を飲んでる習慣がありまして、最近は寒いので冷たいのは身体が冷えると思い、温かいお茶(麦茶)を飲み始めました。 飲む量ですが1日大体ティーポット2杯...…
【自由研究】カビの生やし方を教えてください！
…中1女子です。夏休みの宿題の自由研究でカビについて調べる事にしました。 実験をした方が評価は高まると先生も言っていたし、ただ調べるだけじゃ手抜きかな、って思われるのも嫌なの...…
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