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亀岡牛 ランク
の検索結果 (51件 1〜 20 件を表示)
「どん」は本当に国産牛か？
…ステーキの「どん」へ、人を連れて行きました。 「国産牛」と書いてあるので、それを注文しましたが、ナイフが通らないほど硬いは、まずいは、旨みが全くないわで、恥をかきました。 ...…
牛タンのお値段教えて！
…料理が好きなオトコです。 先日、牛タンのシチューに興味を持ってお肉屋さんで聞いてみたところ、いいにくそうに100グラム650円って言われてびっくりしました。 そのシチューは牛タンま...…
牛タン、６人前買うなら何グラムぐらい？
…牛タンをお取り寄せで買おうかと思っているのですが、実は今まで肉を自分で買った事が無いので「～ｇ」という表示を見ても、量がピンときません。 １パックが１２０ｇの牛タンなんで...…
a5ラングの和牛って何ですか？そんなに値段だけ高くしてどうするんですか？生まれたての牛か...
…a5ラングの和牛って何ですか？そんなに値段だけ高くしてどうするんですか？生まれたての牛から特別な食事環境与えめるんですか？DNA改造した柔らかい品種じゃないですか？安く他の肉と...…
豚の腸でモツ鍋は出来ますか？
…料理初心者です。モツ鍋が大好きで、よくモツ鍋専門店や焼肉店で食べます。ですが、量的に少ないのでいつも追加注文してしまいます。すると当然料金も跳ね上がります。そこで、自分で...…
ホテルの高級ステーキ店は雰囲気重視で味は二の次でしょうか？
…ホテルの最上階で景色が良くて2~3万ぐらいのコース、霜降りのブランド牛を出すようなお店がありますがああいうお店は本当に美味しいステーキを食べたい人には期待外れでしょうか？ そ...…
「乳牛」も、食べるんですか？？？？
…いわゆる”狂牛病”問題報道で初めて知りました。 人間の食用を目的に飼育されている牛＝「乳牛」＆「肉牛」ですが、「乳牛」は乳を出すだけなのだと思っていました。 確かにちょっと...…
兵庫県川西市のイメージは？
…私は以前、兵庫県の川西市に住んでいました。 駅前は発展しているし、大阪のアクセスも良い割りには緑も多く、スーパーも豊富でとても住みやすい街でした。 しかし川西市のことを他の...…
合い挽きミンチが豚ミンチより安いわけ
…百貨店で合い挽きミンチ（国産）68円・豚ミンチ（国産）88円で売られていました。 普通に考えたら合い挽きの方が牛肉が含まれている分高いと思うのです。 百貨店なので古い肉をミン...…
買った肉がまずい場合
…この間、奮発してスーパーで国産高級肉を購入しました。 そして家で焼いて食べたのですが、妙に固く、正直言って美味しくありませんでした。 実際、普段買っている安い肉と同じくらい...…
キャンプBBQ用のお肉の値段なんですが
…キャンプBBQ用のお肉の値段なんですが 相場が分からず・・・ すべて国産。。 タン500ｇ ホルモン500g マクミ1kg ￥7,000と言われました。。 高いのでしょうか？安いのでしょうか？…
ステーキの臭み消し方法
…例えば、牛肉リブロース２００ｇのステーキの臭み消しですが、 ・酒 ・牛乳 ・ネギ ・生姜 等、食材はありますが、他の食材でも、 浸す時間や、量、どの様に付けるか？ 下処理の、方法を...…
ステーキ肉は素敵なお肉？
…スーパーでステーキ肉売られておりたまには買いたいと思うのですが、 ほかの細切れの肉より高いです。なんで高いのでしょうか？ うまさというより肉の栄養だけ取れればいいので、栄養...…
昔は日本に観光に来ていた外国人は「お寿司、和牛、すき焼き」など大好きになってもらって...
…食べてくれたのに、今では「タマゴサンド、カレーライス、ラーメン」・・・なんでこんな貧乏外国人ばっかり来るようになったの？ 入場料無料の神社や寺ばっかり行って、少しは金使え...…
お肉が固かったです。
…アメリカ産生姜焼き用ロースの豚肉を使って焼いたのですがお肉が固かったです。 これはアメリカ産だから固いのでしょうか？ ロースだから固いのでしょうか？ でも、生姜焼き用と書いて...…
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