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儲かる野菜 にんにく
の検索結果 (438件 1〜 20 件を表示)
野菜の消費(賞味)期限は？
…生野菜の消費(賞味)期限はどのくらいなんでしょうか？ スーパーで購入後、味が明らかに劣化する、食べないほうがよいと思われる日数を教えて下さい。 じゃがいも、たまねぎ、にんじ...…
にんにくと肉色の関係
…肉団子を作る時にミンチの中ににんにくを入れると加熱前の肉が変色すると聞いた事があります。何でもにんにくの成分のアリシンと肉が反応してしまうらしいのですが・・・このアリシン...…
にんにく・・しこたま食べたいとき皆さんは・・・？
…時々、無性ににんにくをしこたまたべたくなります。我が家ではオリーブオイルなどでじっくり炒めてからそのままぽくぽくを食べたりします。ペペロンチーノパスタも好きです。 そこで...…
香り用にんにくの取り出し方
…フライパンで炒めた香り用のにんにくを取り出す便利な方法を教えてください。 パスタを作る際にフォークですくっていますが、何か簡単にサササと取り出せるいい方法ないでしょうか。…
にんにく醤油の保存方法＆レシピ
…以前こちらの質問で、にんにくの利用法（レシピ）の中に「にんにく醤油」（にんにくのしょうゆ漬け）というのがあったのですが、実際に作って利用している方のご意見を聞かせてくださ...…
にんにくは中国産と青森産どう違うの？
… タイトル通りです。 いつも青森産のにんにくしか買ったことがありません。 最近中国産が気になっているのですがあまりにも値段が違い過ぎて(安過ぎる)手が伸びません。 風味や安全...…
野菜の煮込み料理で野菜の臭みを取るには
…ミネストローネなどの野菜の煮込み料理をよく作るのですが、 野菜の臭みがあります。 飲食店のように美味しくできません。 野菜のの臭みを取る方法を教えてください。…
チューブのおろしにんにくはなぜ腐らないのですか？
…自分ですり下ろしたにんにくやしょうがは数日でだめになってしまいますが、 チューブの既製品を買うと、開封しても冷蔵庫に入れておけば、何カ月も腐らないのですが、なぜですか？ ま...…
スーパーで売られているカレーの野菜セット
…スーパーで売られているカレーの野菜セットの中に、ニンニクが入っています。 このニンニクはいつ使うものなのでしょうか？ 具として食べるには量が少ないです。 野菜を炒める時の油...…
今から植えられる野菜
…10坪ほどの農園をこれから耕して野菜を植えることになったのですが、 ダイコンなど思いつく冬の野菜は時期的にもう遅いようです。 今からでも間に合う野菜はどのようなものがありますで...…
室内でも育つ野菜を教えてください。
…キッチンの出窓部分が物寂しいので、お花のプランターでも並べようかと思ったんですが、それなら野菜を育ててみようと思ったんですけど、家の中でも育つ野菜はあるでしょうか？その出...…
じゃがいも、玉葱の良い保存法がありますか。
…じゃがいも、玉葱の良い保存法がありますか。 毎年知人が送ってくださるのですが短期間で芽が出てしまい使い切れません。 ご近所にお分けするのが一番とは思いますが・・・ にんにく、...…
野菜ジュースは甘すぎる。本当に野菜入ってますか？
…カゴメも伊藤園もそうなんですけど、野菜ジュースってどれも甘すぎだと 思いませんか？ ちなみに私が「おいしい野菜ジュース」だと思っているのは、地方の農協が 細々と生産している...…
温野菜に入れる具財を教えてください。
…男の一人暮らしのため、野菜が不足してしまいます。 最近、温野菜というのを知り試しています。これだと結構食べれそうなので。 ただ、毎回同じ具財を使っていると飽きてしまうので、...…
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