冬瓜豚肉スープ
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ビーフシチューに合うお薦め料理は?
…メインのビーフシチューに、サラダ、スープ、コーヒーをつけておもてなしをするつもりですが・・・・・ どんなサラダ?どんなスープが合うのでしょうか?皆様のお薦めレシピを教え...…
生の豚肉を食べてしまったので病院に行くかどうか迷っています。
…国産の豚肉を加熱不十分なのをうっかり一口食べてしまいました。 豚の肉は生で食べると病気や寄生虫に犯される危険性があると聞きます。 しかし、五日前に食べたのにお腹が痛くなった...…
皆さんおはようございます、エビの天ぷらとエビフライのどちらが好きですか❓ 味噌汁やスー...
…皆さんおはようございます、エビの天ぷらとエビフライのどちらが好きですか❓ 味噌汁やスープが欲しくなりますか❓…
春雨スープでダイエット
…朝:普通の食事 昼:春雨スープ+ヨーグルト 夜:春雨スープ 飲み物は緑茶・水 これで運動(1時間ほどダンス)を毎日すれば痩せられますか? 朝はだいたいご飯+お味噌汁に納豆や前日の...…
牛肉と鶏肉、安いのはどっち?
…豚肉と牛肉と鶏肉では、豚肉がいちばん安い事に気がつきました。 月末になると、財布の中が涼しくなるため(笑) なるべく安いほうを…と。 でも、若鳥の皮は嫌いなので、一般的に唐揚...…
水炊きの材料の入れる順番
…水炊きの材料に 白菜、豚肉、豆腐を入れています。 材料を入れるタイミングは どれぐらいのタイミングでしょうか? 豆腐は、ダシがでない?ので温めるだけでよいのでしょうか? ...…
アメリカの犯罪心理学の最高権威と呼ばれるアーデス・D・パールボーレム教授によれば凶悪犯...
…アメリカの犯罪心理学の最高権威と呼ばれるアーデス・D・パールボーレム教授によれば凶悪犯罪者の99.9%がコーンスープを飲んだことがあるという調査結果が出ています。博士はコーンスー...…
水っぽくない本格派ミネストローネ
…先日イタリアで食べたグラタンぽい食感のミネストローネが忘れられません。 スープ状というよりは、こってりしたしcyuーみたいでした。 お豆が入っていました。 どなたか、このスープ...…
豚肉を入れない春巻きの美味しい作り方
…初めて春巻きを作ってみたら、使った豚肉がたまたま質の悪い肉だったみたいで超臭くて、酒で炒めても、スパイスやネギや生姜を入れても、油で揚げたあと、臭さが残り、最悪でした。 ...…
油を使わないパスタ料理
…油を使わないパスタ料理 私はパスタが大好きでしょっちゅう食べるのですが、やはりカロリーが気になります。 油を使わずにできるパスタ料理があればいいなぁと思っているのですが、そ...…
スープが薄味の時に何を足したらよいのでしょう。
…しょうゆベースの、和風・中華風スープがちょっと薄味だなぁと思って、塩とかしょうゆとかいろいろ足しているうちにすごくまずくなってしまう事が度々あります。 一発でおいしくする...…
黒豚しゃぶしゃぶの食べ方教えてください
…鹿児島産の黒豚しゃぶしゃぶのセットを頂きました。賞味期限は明後日23日です。 薄くスライスされた黒豚500g(250g×2)、ゴマだれとゆずと書かれた醤油ベースのたれがついてきました。だ...…
この黄緑色の瓜の名前と調理法を教えてください
…瓜をたくさん頂いたのですが、名前も使い方もわかりません。 大きさは、長さが25センチ位、太さは直径5~7センチほどです。 表皮は堅そうです。そして、日持ちがするらしいです...…
安くて早く大量に作れる料理
…私は運動部のマネージャーをしているのですが、 人手が足りず、部員に出すお昼ごはんを一人で作らねばなりません。 「料理のレパートリーを増やしてほしい。(できれば夏なので喉越し...…
鶏がら・コンソメのスープのモトがしょっぱい!!
…市販の鶏がらスープのモトや、コンソメ等ブイヨンは多々あり簡単でそれなりに美味しいのですが、、、しょっぱい~(><) 味薄めの我が家では通常のスーパーにある上記スープの元は...…
豚肉、牛肉、鶏肉どれがいいですか?
…こんにちは。 私は、魚が食べれません。それでやはりおかずとなると肉(大好きなので)になってしまいますが、豚、牛、鳥の中でならどれが一番いいのでしょうか?多くとっても大丈夫...…
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