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冷凍
の検索結果 (6,648件 401〜 420 件を表示)
冷凍魚を焼く際の扱いの違い
…あらかじめ粉や香草をまぶし、焼くだけでいい冷凍のムニエルなどがありますが、これらには「凍ったまま焼いて下さい」の表記があります。 一方単なる切り身の冷凍魚には「必ず解凍し...…
冷凍した食品の栄養素について質問します。イチゴ、みかん、トマト、ヨーグ
…冷凍した食品の栄養素について質問します。イチゴ、みかん、トマト、ヨーグルトなどを、冷凍して、 そのまま食べた場合、もともとのビタミンなどの栄養素は、生のまま（洗ってそのまま...…
冷凍する油揚げの油抜きは絶対に必要？
…主にお味噌汁用に、油揚げを短冊に切って冷凍したものを常備しています。この油揚げって、必ず油抜きをすべきものでしょうか？ ふと、油抜きをしないで冷凍してみたら、油抜きをした...…
エバミルクは冷凍できますか？
…缶詰のエバミルクを開封しました。 すこしだけ使って、ほとんど残っているのですが、冷凍保存とかできるのでしょうか？ もし、できない場合、どのような使い方があるのでしょうか？ ...…
冷凍したベーキングパウダーって・・・
…数袋に分かれてパックされているベーキングパウダーを一袋使って残りはそのまま冷凍保存したベーキングパウダーがあるのですが、気づいたら賞味期限が1年半過ぎてました。 同じように...…
冷凍焼け＆臭を防ぐには？
…私は一人暮らしをしているので、冷凍保存をする事が多いのですが、冷凍保存用のジップロックを使用しているにも関わらず、食品にすぐ霜がついて冷凍焼けをしてしまいます。食パンも一...…
冷凍ご飯て２ヶ月位は大丈夫ですか？炊飯器で余ったご飯をラップでおにぎり
…冷凍ご飯て２ヶ月位は大丈夫ですか？炊飯器で余ったご飯をラップでおにぎり３個ぐらいの大きさに丸めて冷凍するとどれくらいもちますか？やはり冷凍でも腐ったりしますか？…
フライドポテトは冷凍保存しちゃダメですか？
…ジャガイモを細切りにし、油であげます。見た目はマクドナルドのポテトみたいな感じです。 それを冷凍保存し解凍すると、中身がスカスカパサパサになり、繊維が目だって食感が悪くな...…
解凍したパイシートは再び冷凍できない？
…パイシートに色々詰めて、餃子の冷凍庫での作り置きのようにしたいんですが、一度解凍したパイシートは再び冷凍できないんでしょうか？説明書には解凍したら使いきると書いてあります...…
備蓄に関して。生の玄米を冷凍するのは？
…はじめまして。早速ですが質問させていただきます。 戦争や大災害に備えて、数百万円を使って、水や食料を大量に備蓄予定です。 選んだ食料は、生の玄米と大豆です。 賞味期限があ...…
ちらし寿司の具・・・冷凍するべきでしょうか？
…今日（土曜）開催されるはずだった運動会のため、昨日夜ちらし寿司の具を作ったのですが雨で明後日月曜に順延になってしまいました。 とりあえず今日のランチに少し使ったのですが、残...…
冷凍ほうれん草が・・・・どの店にもナイ？！
…こんにちわ。 最近冷凍ほうれん草が欲しくて、店を3つほどハシゴしました。しかし、どこの店にもないんです。あららら？？？？！！！ 母は、輸入物に農薬の問題があったからじゃない...…
業務スーパーの冷凍肉団子や冷凍タラコ等の大きな袋にまとまって入っている食品を小分けに...
…業務スーパーの冷凍肉団子や冷凍タラコ等の大きな袋にまとまって入っている食品を小分けにする方法を教えてください。 一人暮らしなので一度に消費する事が難しく、小分けに保存した...…
コストコのホットドックを手作りして、冷凍備蓄しておきたい
…コストコのホットドックを手作りして、冷凍備蓄しておきたいのですが、料理は、まったくの素人です。 冷凍室（…冷凍庫ではありません。常時、マイナス20度程に室内は保たれています...…
冷凍した魚の賞味期限について
…先月親戚から大量に魚などを貰ったのですが、 食べきれなかったので、冷凍しておきました。 現在約1ヶ月ほど経っているのですが 解凍してまだ食べれるでしょうか？ 例えば、魚のほ...…
くずまんじゅうは冷凍できますか？
…葛餅・まんじゅうやわらび餅は冷凍できますか？ 今日で賞味期限が切れる葛まんじゅうがあるんですが、 食べ切れません。本葛ではなく、でんぷんのものです。 ネットで調べましたが、...…
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