刺身包丁
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ベイクドチーズケーキを型からはずす方法
…ベイクドチーズケーキを焼きました。 底の抜ける18cmのタイプを使っています。 粗冷ましして側面は抜けたのですが、底面はどうやって外せばいいでしょう? いまは底のついたままラップし...…
自分のキッチンのスパイスラックのサイズについて、写真に見える茶色いスパイスラックは、...
…自分のキッチンのスパイスラックのサイズについて、写真に見える茶色いスパイスラックは、横幅33センチです。写真見たらわかる通り水回りと近いです。 こちらの商品は、高さ奥行き変わ...…
業務スーパー、ケーキのカット方法
…業務スーパーの冷凍リッチチーズケーキとショコラケーキの商売みたく三角に断面を綺麗にカットすりる方法? また、ジャムをトッピングしたりいろいろなアレンジ方法? 電子レンジの解...…
刺し身を焼いても食べられますか?
…マンションに一人住まいの♂ですが、刺し身を夕方買って、翌朝食べるのは危ないと思うのでフライパンで焼いて食べたいのですが・・・・(閉店間際は安いんだよな(笑) 1.栄養は冷蔵...…
スーパーの見切り/半額品て
…夕方6時を過ぎると一部のお肉やお魚、お野菜が半額になってますよね。買って帰ってすぐ料理して食べるなら問題ないと思うのですが、冷凍保存するのはどうでしょうか。最近食費がかさん...…
はじめまして愛知県でシーバス釣りを楽しんでます。
…はじめまして愛知県でシーバス釣りを楽しんでます。 名港のシーバスは食べれますでしようか。 クーラーボックスを持ってきている人がいるので食べれると思っているんですが・・・ ご存...…
シマアジの皮は食べられないのですか?
…こんにちわ シマアジが手に入ったので刺身にするつもりで おろしたのですが、皮をむかずに切ってしまってから 皮をむくことを知りました。 幸い皮つきは半身だったので残りの半身は 皮...…
とりわさをつくりたいのですが、
…とりわさをつくりたいのですが、 スーパーで売っているものだと完全に火を通さないと危ないでしょうか・・・? 実家にいたころは母がよくつくってくれました。 しかし母は肉や魚はまい...…
キャベツの千切り練習には
…キャベツの千切りが上手になりたいです。 どれだけ切っても細く切れません。 新婚なのですが、夫の方が何十倍も料理がうまいため、本当に切実です。。 スピードは二の次で、...…
オンラインセミナーからの案件獲得方法
…人材育成のコンサルタントをしています。毎月無料でオンラインセミナーを開催していまして、そこからコンサル案件を受注しようとやってますが、うまくいきません。今やってるプロセス...…
コンビニのサラダみたいなキャベツの細い千切りの方法を教えてください
…私はキャベツの千切りが大好きなので、自宅でトントンと刻んでいました。 が! 先日コンビニに行ってお弁当コーナーの横のサラダの棚を見て唖然・・・ 髪の毛のような細さ(少し大げ...…
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