メカジキについて

友達がメカジキの刺身がうまいといっていたのですがメカジキって生で食べられるんでしょうか？

No.2 ベストアンサー 回答者： makocyan 回答日時： 2014/05/20 11:29

　はい、生でたべても美味しい魚ですよ。

ただし今は旬ではないので、あまり生のものが魚屋に並ぶことはないと思います。秋から冬にかけて美味しくなりますので、その頃の伊豆近辺とか三陸のものがねらい目かと思います。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます

お礼日時：2014/05/23 09:51

No.1 回答者： lunarabi 回答日時： 2014/05/20 00:15

新鮮であれば食べられます。

そして非常においしいです。

ただ、生で食べられる流通量が少ない（限られている）ため、
一般的には煮るか焼くか等に限られると思います。

私も1回だけ食べましたが「うまい！！」と思いました。