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No.3ベストアンサー
- 回答日時:
そのまましばらくしたら、底面はケーキからの水分が出て若干柔らかくなると思いますので、型の底面とケーキすれすれのところに包丁を入れられると思います。
全方向から少しずつ包丁を入れて隙間を作っていったら、はがせると思います。イメージ、分かるでしょうか?要は、かまぼこを板から外すときの大きい版です。(この例えだとますます分かんない?!)
または、ケーキを等分に切り分けてから、1切れずつ取り出すときに型の底面とケーキすれすれのところに包丁を入れるとよいと思います。
崩さないでうまくはがれるとよいですね。
>全方向から少しずつ包丁を入れて隙間を作っていったら、はがせると思います
できました!
中央に向かって全方向からナイフ(ステーキを切るときに使っているもの)を入れたらきれいにとれました☆
アドバイスありがとうございました☆
No.2
- 回答日時:
こんにちは
ケーキナイフとか刃のとがっていないナイフで取るしかないと思います
次は紙を敷いて下さいね
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