包丁
の検索結果 (2,263件 81〜 100 件を表示)
【包丁】ステンレスの柄・・・冬冷たくないですか?
…この度、包丁一式を購入する事にし、 ステンレスで刃と柄の部分が一体の物を候補に あげているのですが、 タイトル通りの質問です! 冬の朝、あのステンレスの柄を持つことを考えた...…
肉を切る時に包丁をシュシュとする金属の棒の名前を教えてください。
…肉を切る時に包丁をシュシュとする金属の棒の名前を教えてください。 僕はスーパーの精肉に勤め始めました。 他人が鶏肉を切る際、シュシュっと包丁を金属の棒にナゾってるんです。 ...…
蕎麦包丁は、なぜ先端まで研いであるのでしょう?
…蕎麦打ちをしている際に、ふと疑問に思いました。 『蕎麦包丁は、なぜの先端(麺を切らないところ)まで研いであるのでしょうか?』と。 どんな理由があるのでしょうか? ご存じの方が...…
包丁研ぎの角度の10円玉三枚と15度は違いすぎ?
…よく、包丁を研ぐ場合の寝かせる角度を、十円玉三枚とか15度とか書いてありますが、十円玉三枚と15度は全く違います。 家の包丁を測ってみましたが、どれも幅は概ね40mm。十円玉の厚さは...…
出刃包丁と固い野菜を切る包丁を教えてください。 カツオを切る出刃包丁ですが、16センチ位...
…出刃包丁と固い野菜を切る包丁を教えてください。 カツオを切る出刃包丁ですが、16センチ位のが良いのですが、背中の厚みはどれくらいあるのですか? かぼちゃとか固い野菜を切る包丁...…
元亀の包丁を知ってますか
…元亀と書いてある柳刃包丁を家で見つけました 検索しても出てきませんでした たぶん古いと思います 刃の根元に『元亀』、柄に多分『商標登録 堺元亀』の刻印があります 知ってる方...…
金スマで藤原家のみきママ使用の包丁
…テレビで見ていて思ったのですが、小さな子供がお手伝いに 使うプラスチック製の包丁に見えたのですが、固いものでも 普通に切れるのでしょうか? また一般的に使用されているものでし...…
植木鉢に包丁が刺してあります!うちの実家に行ったら、猫よけなのか?母に言っても刺して...
…植木鉢に包丁が刺してあります!うちの実家に行ったら、猫よけなのか?母に言っても刺してありました!やめないので、こっそり抜いて家で捨てました。 なんか、感覚が変すぎます!な...…
包丁に寿命はありますか
…11年前に買った左利き用の包丁が砥いでも徐々に切れなくなってきました。 安価な砥石ではダメなのかと思ってまた別のをハンズで買って来てから砥いだんですが、 トマトなどになると以...…
包丁購入相談、量販されている青紙スーパーって買いですか?
…お世話になっています 自宅で使用する三徳包丁を新しく購入使用と思っているのですが、 鋼の材質で最上級レベルの「青紙スーパー」ってありますよね。 「青紙スーパー」で包丁の値...…
鋼の包丁と錆 海水に漬けた場合
…知り合いにダイバー(海に潜っての仕事として)がいます。 仕事の道具として、鋼の牛刀(白2号)を使っているのですが、シーズンオフになって置いておくと、真っ赤に錆びるそうです...…
包丁 ナイフ 研ぎ 砥石 研ぎ棒
…●手軽に研げる包丁、ナイフは両刃ですか? 片刃の場合は、裏スキが必要なので砥石、砥石直しなど手間がかかる。 両刃の場合は、両側を研ぎ棒でサッサッと当てるだけだから手軽。...…
包丁 裏スキの手入れ
…鋼の片刃の包丁のオーナーの方々、お教え下さい。 仕上げ砥石で表も裏押しもピカピカになりました。 しかし裏スキの凹みは切ったモノとの反応か?黒や茶色っぽいシミが。サビではない...…
カタログギフトの中の良い包丁の選び方が全然わかりません。 どれを選べば良いか、詳しい方...
…カタログギフトの中の良い包丁の選び方が全然わかりません。 どれを選べば良いか、詳しい方どうか教えていただけたらうれしいです。…
彼氏と喧嘩してしまうと包丁を持ってしまうくせがあります。彼氏と2年付き合ってるのですが...
…彼氏と喧嘩してしまうと包丁を持ってしまうくせがあります。彼氏と2年付き合ってるのですがつきあって5ヶ月のときの浮気が原因でそこからもってしまいます ほんとうに死にたくなります ...…
牛テールでBBQします。普通の包丁で切れますか?
…牛テールが丸々一本手に入ったので、 BBQをしようと考えています。 関節で切ればよいと回答を見つけましたが、関節だとBBQでは厚いと思うのですがいかがでしょか? 関節以外を普通の...…
スーパーの仕事中で使う包丁やスライサーが怖い
…スーパーに就職予定のものです スーパーは大手よりの中堅くらいのところです。 スーパーでは、青果、鮮魚、精肉に配属される可能性があります。 そこでは包丁やスライサーやミート...…
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