半月切り
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生らないゆずの根切り
…他人から貰ってゆずの木、植えてから十数年たちますが 2~3年前2個ほど生った後生りません。 植えてある場所は、建物の北側で夏は、それなりに陽 があたりますが、冬は、午前中だけ陽が...…
茄子が嫌いでも食べられる茄子料理
…私は茄子が苦手ですが、茄子が大好きな夫からはもっと茄子料理を作って欲しいと言われています。 これを機に茄子嫌いを克服したいのですが、茄子嫌いでも食べられるような料理があれ...…
煮切り と フランベ の違い?
…和食の料理用語「煮切り」と西洋料理用語「フランベ」の違いは何でしょうか? どちらも火をつけてアルコール分を無くすためですよね。 酒類や言語の違いではなくて根本的な違いがわか...…
電動ジグソーで円切りが出来ない
…電動ジグソーの円切り用のアタッチメントを使い半径8cmの円を切りぬきたいのです。 ノコ刃は、曲線切り用の刃を付けてます。 しかし、作業を始めると刃が外側へと反れだし"円錐形の断...…
猫の爪切りで、爪が裂けちゃったとき
…専用爪切りを使ってるんですが、よく縦に薄く裂けたような?割れたようになってしまうんです。 そういう時はどうすればいいですか? 引っ張って無理矢理ちぎるようにして取ったら、...…
野菜の乱切りが難しい
…大学芋や肉じゃがなど煮物料理が好きでよく作ります。 その際、料理レシピの切り方の指定で「乱切り」があります。 いちょう切りや半月切りならできますが、乱切りになるとうまくでき...…
パウンドケーキ(フルーツ入り)の切り方
…パウンドケーキの切り方は、1センチ以上の厚めに切りますか? 5ミリ以下の薄めに切りますか? 店頭で買ったり、サイトで見たりするパウンドケーキは大概厚めに切ってあって、適度...…
車庫入れ : 皆さんはハンドルの据え切りをしますか?
…昔、免許取立ての頃に先輩から 「ハンドルの据え切りはタイヤと舵取り装置に大変な負担が掛かるから、出来るだけしないように」 というアドバイスを受けました。 考えれば、停車状態...…
スポンジを綺麗に切りたい
…幅90、長さ200、厚み50のスポンジに、直径67の丸い穴を明け、厚みを1/3に綺麗に切りたいのですが、良い方法はないでしょうか? 考えたのは、良く切れる薄刃のカッターナイフで切るか、パ...…
ミソハギの切り戻し
…草丈1m位のミソハギですが、 切り戻し剪定をしたいのです。 下葉は枯れて葉がありません。 上部の葉は黄化して、落葉しつつあります。 どのように剪定すればよいのでしょうか。 地上...…
厚切りの牛タンと薄切りの牛タン
…牛タン屋さんは、厚切りの牛タンと薄切りの牛タンの店がありますが どちらのほうが肉の仕入れ値は高いのでしょうか? 厚切りの牛タンのほうが高いのですか? 薄い牛タンは費用を安くす...…
LANケーブルを切りたい
…今つながっているLANケーブルを2本にするために切りたいのですが、 普通にはさみなどで切ってしまっても大丈夫ですか??? コネクタのつけ方は知っているのですが・・・・・ 教...…
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