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卵菌

の検索結果 (10,000件 181〜 200 件を表示)

ピータン

…ピータンて発酵食品なのでしょうか?ネットで作り方をみていると、アルカリで卵を変性させただけのような気がするのですが、「発酵食品」と書いてあるサイトが多く見受けられます。微...…

解決

卵液、卵を濾す裏技はありませんか?

…卵液、卵を濾す裏技はありませんか? 茶碗蒸しやプリンなど、工程そのものは簡単なのに濾すのが大変でなかなか頻繁には作りません。 検索してもワードが分割してしまい全くわから...…

解決

卵の選び方を教えて下さい。

…これまで安ければ安いほど嬉しいと思って購入していた卵。 安い卵には訳があると知り、急に怖くなりました。 そういえば、最近ずっと購入していたマツ○ヨの138円の卵が いつも変に橙色...…

解決

ノコギリクワガタの幼虫にえのき栽培後の廃菌床は使えますか? えのき栽培後の廃菌床の廃棄...

…ノコギリクワガタの幼虫にえのき栽培後の廃菌床は使えますか? えのき栽培後の廃菌床の廃棄所があります。 畑の肥料に自由に持ち帰れるようになっています。 クワガタのマットの作り方...…

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2週間ほど前から胃がムカムカしていたので、今日胃カメラしたらピロリ菌がいることが判明し...

…2週間ほど前から胃がムカムカしていたので、今日胃カメラしたらピロリ菌がいることが判明した、ピロリ菌無くす薬を飲むことになりました。 胃ガンとかびらんはなさそうと言われたので...…

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甘酒アルコール1パーセント未満と記入されているものは物は菌生きてる?

…甘酒アルコール1パーセント未満と記入されているものは物は菌生きてる? 熱通して殺菌してないということですか? 菌が生きてる物を飲みたいのでどうかなと思って。知ってる方コメン...…

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オムライスの卵の数

…最近料理をやり始めたばかりのド素人です(^-^; この前フワッフワのオムライスを作ろうとしてふと 『オムライスを作る時卵何個使うのだろう』 っと疑問に思ったのですがみなさんは卵何...…

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チャーハン作るのにお金が無いので卵がかえません。マヨネーズでも、卵の代用できますか?

…チャーハン作るのにお金が無いので卵がかえません。マヨネーズでも、卵の代用できますか?…

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なぜメディアでは「卵かけご飯」と呼ぶのか?

…どのカテゴリーで質問したらいいのかよくわからないので、とりあえず料理のカテゴリーで質問します。 日本には生卵を溶いて味をつけて白いご飯にかけてかき混ぜて食べる料理(といえ...…

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卵かけご飯派(・・?目玉焼き派(・・?

…卵かけご飯と目玉焼き、どっち派ですか(・・?…

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サイゼリアのミラノ風ドリアの卵

…サイゼリアのミラノ風ドリアのように上に半熟卵を乗せたいのですが、どのタイミングで乗せればいいのでしょうか? オーブンに入れたら卵が爆発しそうで怖いです。…

解決

生卵を飲む事に素朴な疑問です

…素朴な疑問です。このカテゴリでいいのか分かりません。 映画やテレビで、体を鍛えてる人が生卵を飲んだりしますよね。 生卵なんて飲むのは不味そう!目玉焼きやゆで卵じゃダメ? ...…

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卵と酢の実験

…卵をコップに入っている酢に入れると、卵がういたり沈んだりを繰り返し、殻が溶けていくという実験をしたのですが、なぜ浮いたり沈んだりをし、なぜ殻が酢に溶けるのでしょうか?…

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烏骨鶏の卵 500円するそうですが卵ご飯にするととても美味しいというこ

…烏骨鶏の卵 500円するそうですが卵ご飯にするととても美味しいということですが本当ですか? 普通の卵と違いは食べるとハッキリ分かるのでしょうか?…

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有精卵の良さ

…有精卵と無精卵には栄養価の違いはないといいますが、 では、有精卵を料理に使うメリットとは何でしょうか。 ただ値段が高いだけではないですよね…。 宜しくお願いします。…

解決

車内の吐瀉物の除菌・消臭について

…車内の吐瀉物(嘔吐後の悪臭)の除菌・消臭をしたいのですが、 ※吐瀉物付着から3日経過 絶対とは断言できませんが、嘔吐は薬の副作用によるもので、食中毒の可能性は無いと思われま...…

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メダカの卵 オスがいなくても?

…本日、水槽のメダカに卵をぶらさげてる固体を発見しました。 ただ、いま現在水槽内にはメスしかいません(確実) じつは、先日オスが★になってしまい、卵はあきらめていた矢先のこと...…

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調理卵 ゆで卵だけどうして硫黄くさい?

…化学のカテか悩んだのですがこちらにしました。 生のときにはもちろん、目玉焼きや卵焼きなどではしないのに、ゆで卵のときだけ硫黄のにおいがするのはなぜですか?…

解決

卵の値段と価値は割に合うの?

…卵は1パック(10コ)100円程度の安売りから、300円以上の高いのまで さまざまです。 高い卵は、高いえさで育てて、栄養価が高いそうなのですが? 質問です 1.高い卵と安いも...…

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温泉卵の賞味期限

…最近温泉卵作りに凝っています。 暑い朝でも冷たくした温泉卵なら食べれます。 そこで質問ですが、温泉卵って、どのくらい日持ちするんでしょう? 昨日、作って5日目のがあったの...…

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