和牛料理 要メニュー
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飲む時につまみは不要です。でも質問です。
…私はウイスキー、ブランデー、ワイン、ビール、日本酒が好きです。飲む時につまみはなしです。夕食時はアルコールは一切飲まず、食べてしばらくしてゆっくり酒だけ飲むのが私のスタイ...…
タイのバンコクに旅行に行く予定です。 食事について教えてください。 ①プーポッパンカリー...
…タイのバンコクに旅行に行く予定です。 食事について教えてください。 ①プーポッパンカリーを食べられた方、いかがだったでしょうか?油っこいとか、お腹こわしたという意見もありま...…
薄口しょうゆの賞味期限切れ1年
…未開封の薄口しょうゆ(瓶詰め)が1lあるのですが、賞味期限が1年くらい過ぎてしまいました。 ずっと気になっていて、もったいないと思いながら時がたってしまい反省しています。 も...…
嵐山・貴船・・・可能?
…こんばんは。いつも親切に回答してくださり、ありがとうございます。今週、京都を中心に旅行します。3日目は金閣寺・清水寺など。2日目は伊勢神宮と決まっているのですが・・・。問...…
鍋以外で野菜ががっつり食べれるもの
…タイトルのとおりなのですが、鍋以外で野菜やお肉ががっつり食べれる料理ってありますか?野菜が沢山食べたいのですが、お肉やお魚も入ってるほうがバランス的に嬉しいです!! そう...…
自分より家事の出来る夫がストレス。。。。
…はじめまして。 ちょっと悩みがありますので、質問致します。 私は最近結婚して、主人と共働き。子供はいません。 家事を手伝ってくれる事を約束して働いているのですが・・・・ と...…
「おいしい」など全く言わない夫を持つ妻の気持ち
…40代前半の夫、30代後半の妻(私)、結婚6年目です。 結婚したときからそうだったのですが、 夫は「おいしい」など食事の感想を全く言いません。 テレビを見ながら黙って食べて...…
ツナ缶のにおいが気にならなくする方法
…ノンオイルのツナ缶をたくさんいただきました。 料理してみたのですが、その商品はなぜかにおいが気になってしょうがありません。 今までには、白菜とだしで炊いてみたのとか、大根と...…
同棲中の彼がご飯残す
…半年少しの同棲中の彼がいます。昨日、ご飯を出した際に、鶏肉の煮物、納豆、小松菜の炒め物、鮭の南蛮漬けを出しました。晩御飯を食べる前に鮭の南蛮漬けは初めてメニューとして、彼...…
お恥ずかしながら、鶏モモ肉を今まで下処理せず調理してきました...やはり筋切り?や脂肪取...
…お恥ずかしながら、鶏モモ肉を今まで下処理せず調理してきました...やはり筋切り?や脂肪取り?をしないといけないのでしょうか??必要ならば、料理初心者に教えてください!…
離乳食後期。単品出しはやめた方がいい?
…料理がすごく苦手なママです。 今子供は離乳食後期になって1ヶ月くらいです。 ご飯は普通のご飯を食べていて、上下2本ずつ歯は生えてます。 1日3食の中で、ビタミン・たんぱく...…
油を引くのは鍋を熱する前?熱した後?
…先日、妻が炒め物をするときに 熱していない中華なべに油を引いているの見て、 油は熱したあとが常識だと、固定観念から指摘してしまいました。 その際、なぜか理由を聞かれました...…
炊き込みごはんの味が濃かった場合
…炊き込みご飯を作って見たら、すごく濃い味になってしまいました>< レシピどおりに作ったはずなのに! 捨ててしまうのは勿体ないのでどうにかして食べたいのですが、別の料理に活用...…
明日京都に行くのですが、彼が鮎の塩焼きで、塩で絵が書いてあるやつ(写真のようなもの)...
…明日京都に行くのですが、彼が鮎の塩焼きで、塩で絵が書いてあるやつ(写真のようなもの)が食べたいと言っていて、調べてもよくわからなかったので、なんていうお店に行けば食べられ...…
エクセルで原価表(レシピ帳を兼ねる)を作成したい!
…再UPです。 現在、原価表を作成中なのですが原価計算をしたシートを 作成して違うシートに料理を作るレシピを作成したいと思っております。 使用する材料の使用グラムを入力すると原価...…
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