和風ハンバーグ ポン酢だけ
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じゃがいもを大量にいただいたのですが。。。
…お世話になります! つい先日、北海道に親戚のいる会社の先輩からじゃがいもを大量にいただいたのですが、 小ダンボールいっぱいに40個くらいと本当に大量で調理方法に頭を悩ませて...…
こんなものあったらいいのになぁと思うもの。
…日々生活していく上で、こんな物あったらいいのになぁ~って 思うものありませんか? 絶対に無理なものよりちょっと考えればできそうなものがいいかなぁ♪ ちなみに私はどこでもドア...…
節約したいので仕事場の給食をやめようか悩んでいます 仕事場で給食を頼んでいます。給料で...
…節約したいので仕事場の給食をやめようか悩んでいます 仕事場で給食を頼んでいます。給料で引かれるので一ヶ月で5200円くらいです。シフト制の仕事なので一ヶ月で12〜15日くらい仕事に行...…
かっこいい名前のプロレスの必殺技
…別に技自体がかっこよくなくてもいいんですが、妙にかっこいいと思われる、プロレスの必殺技の名前は何ですか? 自分の場合は、ステップオーバー・トーホールド・ウィズ・フェイスロ...…
シソ(大葉)が大好物
…シソが本当に大好きです。 あの香りにメロメロになっています。 家には常に大量に買ってあります。 冷蔵庫を開ける度にシソが視線に入ると、そのままで食べてしまうほどシソ好き。 ...…
おかずを全く食べない4歳
…こんにちは。4歳になったばかりの子供のことです。 1歳の頃は何でも食べていたのですが、2歳になった途端急に 食べなくなりました。4歳現在食べられるものは麺類と白米・納豆 くらいし...…
外国人はおでんが苦手?
…知り合いの外国人に「嫌いな日本料理は?」と質問すると、 「おでん」という答えが複数返ってきます。 主に欧米の方なのですが、風味が嫌いなようです。 私はおでんが大好きなので...…
オリジナル「浅漬けの素」
…いつも市販の「浅漬けの素」(液体)を使用して漬物を作っています。 オリジナルの浅漬けの素を創りたいのですが、よいレシピがありますでしょうか? よい調合例があれば教えてくださ...…
フライパンで煮詰めるソースについて
…ステーキやハンバーグ、フォアグラソテー等のソースを作る段取りについて質問です。 よくレシピ本なんかだと焼いた後のフライパンに残った肉汁に調味料を入れて煮詰めるとありますが ...…
偏食で料理のあまり上手でない妻への対応について
…お世話になります。 私の妻は、かなりの偏食です。 子供のような味覚で、ハンバーグやパスタ以外は好んで食べません。それどころか、緑黄色野菜・お刺身・寿司・和惣菜(ヒジキ等)...…
冷凍で作り置きできるおかずのレシピが知りたいです。里帰り出産で2か月ほ
…冷凍で作り置きできるおかずのレシピが知りたいです。里帰り出産で2か月ほど自宅を離れるのですが その間の主人のゴハンを少しはストックしていきたいと思っているんです。 おそらく...…
友達が家に泊まりに来るときの晩ご飯&朝ご飯レシピ
…女の子の後輩が1人暮らしの私の家に泊まりにきます。晩ご飯と朝ご飯何がいいかなと考えて鍋が良いと思いましたが鍋が小さくて無理でした。定番のカレーとかハンバーグでも良いのかも...…
遠距離の彼氏にご飯を届けたい
…私の彼氏は寮に入っていて毎日コンビニ弁当などばかりです。 寮では友達や彼女は入れないためご飯を作りに行ってあげることもできません。 私は料理経験が全くないのですが練習して出...…
ナスのからし漬けを使ったレシピが知りたいです
…こんにちは 何の偶然なのか、手作りのナスのからし漬けを複数の方から頂きました。 手作りなのでそれほど保存も利かないでしょうし、腐らせて捨てるのは当然もったいないので避けたい...…
皆さんは朝ごはんをしっかり食べていますか
…私も若い頃というか、学生・会社員時代・あるいは会社辞めて旅行とか 外出多き時は造ってくれる人がいたので、たしかにしっかり食べていましたが、 親がいなくなり、勤める必要が亡く...…
飽きてきた時のお弁当メニュー
…お弁当のメニューについて質問させて下さい。 最近、自分用のものと一緒に彼にお弁当を作っているのですが、だんだんと飽きてしまったようです。 今、作っているお弁当は、 白ご飯or...…
質問失礼します。 彼がすごく食べるひとなんですが、付き合いたての頃はどちらかというと細...
…質問失礼します。 彼がすごく食べるひとなんですが、付き合いたての頃はどちらかというと細身でご飯を食べてないんじゃないかと心配していたのでご飯を一人で全部食べきっても美味しそ...…
他県の方から見て京都とは? 閲覧ありがとうございます。 私は京都でずっと育ってきました。...
…他県の方から見て京都とは? 閲覧ありがとうございます。 私は京都でずっと育ってきました。 他県の人との会話で地元は京都です。というと京都はいいですね!とかいつか住みたいところ...…
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