坊ちゃん団子
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肉団子 揚げますか?ゆでますか?
…肉団子のスパゲティを作る予定です。いろいろレシピをみると揚げて作る方法(甘酢あんかけとか)とゆでる方法(スープ・煮るとか)と2通りあるのですが…。どちらの方法が美味しく、適...…
私は恵まれている(お坊ちゃんタイプ)ですか?
…40代半ば男性。実家住まい単身。精神疾患ありで21歳から通院と服用、ほぼ同時期より障害年金2級受給中。今は働いてない。 高大と私立で大受で1年間浪人、予備校にも通えた。職歴は無い...…
冷凍肉団子買ったものの(;∧_∧)
…どう食べたらいいのか分かりません。冬ならお鍋に入れるんですがね(~、~) できれば私はお酒を飲むので(焼酎)、おつまみに出来たら最高なんですけど、贅沢言いません(;∧_∧)、何か...…
夏場のお肉の持ち運び
…いつもお世話になっております。 お料理カテでははじめまして。 近日、友人達と数人で旅行(キャンプのようなもの)に行きます。 その時に肉団子のスープを作るのですが、 行程の関係...…
硬くならない白玉団子
…食品添加剤でお教えいただけるでしょうか。 コンビニやスーパーなどで売っている白玉ぜんざいなどの団子は 3,4日経っても硬くならず柔らかいままですが 具体的な食品添加物の内容を...…
紀州釣り(ダンゴ釣り)って夜釣りでもするんですか
…夜は浅場によってくると聞くので 深場を狙うチヌには団子がそこで割れて撒き餌効果はあるんですが 夜にチヌが浅いタナに来るのでしょうか 浅場に来るけど底付近のままなんでしょうか ...…
業務スーパーの冷凍肉団子や冷凍タラコ等の大きな袋にまとまって入っている食品を小分けに...
…業務スーパーの冷凍肉団子や冷凍タラコ等の大きな袋にまとまって入っている食品を小分けにする方法を教えてください。 一人暮らしなので一度に消費する事が難しく、小分けに保存した...…
猫がナメクジ、団子虫を食べるので心配です。
… はじめまして、 ウチの猫なのですが、 玄関に出すと? ナメクジ、団子虫を探しまわります。 必死で、食べないように、目を離さないようにして、取り除いているのですが、 もしも?...…
やわらかい肉団子の作り方
…こんばんわ。 ロールキャベツ、餃子、つくね、スープ… そのような料理の際に肉団子を作るんですが、どうしても固くなってしまいます。 肉汁が全て逃げてしまう、という表現の方が...…
手作り肉団子をお鍋に入れたら崩れてしまいました。
…本だったかネットだったか忘れましたが、レシピ通り作ったんですけどね(汗) 前回に懲りず、今日も作ってみるつもりです。 同じ失敗はしたくありません。もし考えられる原因があれば教...…
ピンコロの下に来るモルタルの硬さは?
…ピンコロの下にモルタルを使う場合、砂とセメントと水を混ぜたらどれくらいの硬さがになればいいのでしょうか? 以前、モルタルを作った事ありますが水分が多くて柔らかくなりました...…
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