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No.5
- 回答日時:
・解凍し油でカラっと揚げる
↓
・砂糖・塩・酢・醤油を好みで合わせ、鍋で熱しながら
(砂糖・醤油・ショウガ、バージョンもあり)
水溶き片栗粉でほどよいトロミを付ける
↓
・揚げたての肉団子にかけ、絡めて完成!!
(好みでごまなどまぶしてもよい)
※ボールなどに揚げて油きりをした肉団子を入れ
タレをかけ、ビニール袋などを手袋にして
混ぜると、まんべんなく、肉団子にタレがつく。
タレは市販の甘酢タレ等利用すると、
もっとお手軽ですね(^^ゞ
No.4
- 回答日時:
油で揚げてカラシ醤油で良いんじゃないでしょうか。
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