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天ぷら大吉

の検索結果 (1,416件 141〜 160 件を表示)

 菜園のカボチャをまだ未熟な頃に収穫してしまい、半分は天ぷらに使用しま

… 菜園のカボチャをまだ未熟な頃に収穫してしまい、半分は天ぷらに使用しまあまあ満足して残りは軽くゆでて冷凍しました。この冷凍した分を醤油、砂糖で煮たところ水っぽくてスカスカ...…

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料理。ししとうのヘタは?

…野菜。「ししとう」のヘタについて。 料理するときに、下ごしらえでヘタは取り除かないのでしょうか? TVの料理番組で、ヘタがついたまま(はねないように、身に切り込みを入れて)...…

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結婚後の姓名判断が大凶に!

…旧姓時の姓名判断は、良くも悪くもない運勢だったと思います。 結婚して苗字が変わったこともあり、姓名判断のサイトを見て何気なく調べてみました。 普段は占いやおみくじ等、結果が...…

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お人よしというかなんというか…

…アプリの人と車で出かけてきたんですが、駐車場に止めて、そこから店まで歩いてる途中で彼が止まったんですよ。どうしたのかなと駆け寄ったら、「あの白い車…ライトついたままだ。も...…

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13日に子供が保育園でさつまいも堀に行って持って帰って来たさつまいもを14日に重曹を入れた...

…13日に子供が保育園でさつまいも堀に行って持って帰って来たさつまいもを14日に重曹を入れた水で砂を落として水から出して冷蔵庫に保存してしまいました。 先程取り出していつから食べ...…

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天ぷらの「銀座天國」と「木挽町天國」の違いは?

…東京新宿で天ぷら屋を探していたら、「木挽町 天國」というお店がありました。 また、銀座に「銀座 天國」というお店があるのを知りました。 「銀座 天國」のホームページがあった...…

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IH対応の「ホーロー天ぷら鍋」に関する質問です。 素材∶ [本体]ほうろう用鋼板 [ツマミ] 磁器

…IH対応の「ホーロー天ぷら鍋」に関する質問です。 素材∶ [本体]ほうろう用鋼板 [ツマミ] 磁器 その他 ∶IH200V対応(揚げ物は100Vのみ 対応) 以上は、商品に関し...…

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エビの尻尾

…自分は子供の頃からエビフライと海老の天ぷらを尻尾から食べます。 外食したとき尻尾から食べると周りの人が変な目で見ます。 尻尾はいつから食べないもの、食べてはいけないものにな...…

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お昼ご飯におそば。おかずはどんなものを出しますか。

…お昼ご飯におそば。おかずはどんなものを出しますか。 お昼ご飯におそばを出すことが多いのですが、 おかずを何にしたらいいのかいつも迷います。 今日も実はおそばでしたが、冷蔵庫...…

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日本料理の英語名を教えてください。

…野菜炒め(牛肉いり)sauteed vegetable with beef OR stir-fried vegetable?? 豚のしょうが焼き Ginger-flavored slice of fried pork OR Stir fry pork meat &ginger?? チーズ入りメンチカツminced beef cutlet with cheese OR frie...…

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天かす(揚げ玉)の保存方法・・・冷凍OK??

…昨日天ぷら屋さんからたくさん天かす(揚げ玉)を頂いて来ました ごま油使用です とりあえず今はジップロックに入れて冷蔵庫保存していますが この状態でどの位もつのでしょうか? ...…

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お店などは揚げ物の油をどうやって処理してますか?

…最近はコンビニなどでもから揚げを揚げて売ったりしてるので、お店で油が多く使われていると思います。串カツや天ぷら屋さんなら尚更です。 これらのお店は、古くなった油を新しいの...…

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ハイカラうどん(そば)のハイカラの語源って??

…大阪ではハイカラうどん(そば)のハイカラは天ぷらの揚げ玉(いわゆるカス)のことを指すと思うのですが、ここで言う「ハイカラ」とはどういう意味、語源なのでしょうか? 自分とし...…

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アナゴの小骨の処理

…マアナゴを開いて煮付けにしたのですが、小骨が多くて食べるのが大変でした。 小骨をなるべく簡単に処理できる方法を教えてください。 売り物のアナゴの天ぷらや丼などはまったく骨が...…

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揚げ物初心者です。 疑問が沢山あります。 1、油は普通のサラダ油でいいのですか? 2、鍋の半...

…揚げ物初心者です。 疑問が沢山あります。 1、油は普通のサラダ油でいいのですか? 2、鍋の半分くらいまで油をどばっと入れる感じでいいんですか?他に何か入れるものありますか? 3、ころ...…

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「さつき」 女の子の名づけ

…赤ちゃんの名前を「さつき」にします。 候補は、咲月・彩月・紗月・沙月です。 あなたがこの中で一番良いと思うものを教えてください。…

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カレー作るときのきつね色に炒める小麦粉の種類

…例えば、本格的なカレーを作るときに よく「小麦粉をきつね色になるまで炒める」などの記載をみますが これって、小麦粉の種類はどれでしょうか? 他にも、焼く・炒める前に食材にま...…

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明日、天ぷらを作って食べたいのですが、どこまで準備してれば早く揚げることができますか...

…明日は仕事なんですが、帰ってからすぐに天ぷらを揚げて食べたいんです。 サツマイモは、切っておいて塩水?酢水?どちらに浸してから タッパやジプロックにいれておけばいいのでし...…

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親と絶縁しようか悩んでます 私20歳と親と同居してるですが 理由は私サワガニを飼ってたんで...

…親と絶縁しようか悩んでます 私20歳と親と同居してるですが 理由は私サワガニを飼ってたんですが ある日突然サワガニがいなくなってて親に聞いたら天ぷらにしたって言われて人の許可な...…

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山菜採りの名人友達がコシアブラを届けてくれました。

…信州暮らしです。 今年も友人から摘み立てのコシアブラが届きました。 コシアブラの天ぷらが大好きなのですが、夫婦二人暮らしなのでいつも13〜15本ほど揚げるのみです。 結構大量で...…

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