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天ぷら鍋
の検索結果 (7,065件 41〜 60 件を表示)
天ぷらと串カツの違いについて
…昨晩日本の居酒屋に外国人を招待し、色々な日本的な料理を 食べてもらいました。 その際、尋ねられた質問が、タイトルの 『天ぷらと串カツの違いについて』です。 私自身違うもの...…
天ぷらの具材(野菜限定）を教えてください
…今日、久しぶりに電車に乗ったら、隣のおじさんが広げている新聞の広告（たぶんお酒か、飲み屋さんの…）にいろいろな野菜の天ぷらの写真が出ていました。ブロッコリーや空豆、みつば...…
圧力鍋と無水鍋について
…圧力鍋や無水鍋が気になっているのですが どちらが使いやすいでしょうか？ 炊飯器、電子レンジ、フライパンがなくても、これらの代わりになるでしょうか？ 使う用途としては ・炊...…
天ぷらにすると美味しい野菜を教えて下さい
…明日は、野菜だけの天ぷらを揚げて、天丼を作ろうと思っています。 今、美味しいと、思いつく野菜といえば、舞茸、蓮根、さつま芋、南瓜、シシトウ アスパラ、インゲン（私は、嫌いだ...…
キムチ鍋の具、教えてください
…うちではキムチ鍋をよくやります。 しかし、具がワンパターンで飽きてきました。 そこでみなさんの家庭でキムチ鍋をやるとき何を入れていますか？ できればちょっと変わったものでお...…
ホワイトエビは天ぷらに向きますか？
…天ぷらを作ろうと、スーパーでエビを買って来ました。 何ら食材に知識がなかったためブラックタイガーだと思っていたのですが、よく見るとホワイトエビと書いてありました。 （あとで...…
３週間前位に 一度使った（天ぷらを揚げた）オリーブ油を、 鍋に入れたまま放置していました...
…３週間前位に 一度使った（天ぷらを揚げた）オリーブ油を、 鍋に入れたまま放置していました。 今日再び天ぷらをつくるのですが、 その油は使えますか？ オリーブ油は 腐りますか？？ や...…
さつまいもの天ぷら、きちんと火を通すには？
…さつまいもの天ぷらを作ろうと思っているのですが、 厚く切って揚げても柔らかくホクホクになるにはどうしたらいいんでしょうか？ 何か技（？）があれば教えて頂けると嬉しいです。...…
業務用の冷凍エビフライをえび天にしたいです 揚げられていないタイプのエビフライを天ぷら...
…業務用の冷凍エビフライをえび天にしたいです 揚げられていないタイプのエビフライを天ぷらにしたいのですが、パン粉を落として天ぷら粉をつけるか、パン粉のついたまま天ぷら粉をつけ...…
ル・クルーセ鍋は圧力鍋の代わりになる？
…ル・クルーセ鍋使って重宝してますが最近圧力鍋に興味深々で欲しいな～と思ってますが・・・ ル・クルーセ鍋でも十分 圧力鍋の仕事をしてくれるのでしょうか？ 圧力鍋良いという方...…
圧力鍋or活力鍋の違い＆蒸すのは？
…圧力鍋か活力鍋の購入を考えています。色々調べたのですが、活力鍋の方が圧力鍋に比べて多少時間が節約できるらしいので、活力鍋にしようかと思いましたが、活力鍋を買ったばかりの友...…
天ぷら粉が家にないです。 かわりに、とり天の素があります。 下味つけて、粉つけて油で揚げ...
…天ぷら粉が家にないです。 かわりに、とり天の素があります。 下味つけて、粉つけて油で揚げるやつです。 これを使ってちくわを天ぷらにしたら、まずくなるとおもいますか？…
天ぷらの衣は何日ぐらい日持ちしますか？三日ほど連続で天ぷらをする予定な
…天ぷらの衣は何日ぐらい日持ちしますか？三日ほど連続で天ぷらをする予定なのですが、衣を多めに作って残りの二日もできたらそれを使いたいです。ああいうものは日持ちするのでしょう...…
ノンフライヤーは使い物になりますか？
…生の豚ロース肉に衣を付けてトンカツを揚げたいと思ってます。 揚げる方法として、ノンフライヤーを使う方がいいのか、ホーローの角型天ぷら鍋を使う方がいいのかの相談です。 キツネ...…
揚げ物にいい鍋を教えてください。
…結婚して今まで揚げ物を家で揚げた事がありませんでした。 初めて揚げ鍋とオイルポットを買おうと思っています。 そんなに大量の油を使用して揚げることはなく、 ふたり分少量の油で...…
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